Rețetă ușoară cu căptușeală din tabă

• Mai 20, 2024

Crescând, mama a făcut mereu zile de naștere speciale. Copilul zilei de naștere a trebuit să-și aleagă mâncarea preferată pentru a fi servită, iar regulile erau ca nimeni să nu se plângă de meniu și toată lumea trebuia să mănânce cel puțin o porție. Cinele de aniversare au fost întotdeauna servite pe chinezeala fină și, în general, mesele de ziua de familie erau foarte plăcute. Excepția pentru mine a fost când a fost ziua mea de naștere a surorii mele, Lisa. Mereu a ales Hamburger, Fidea și sos de roșii, care, pentru a spune cu blândețe, am urât cu adevărat. Întotdeauna m-am întors la ea pentru că m-a făcut să mănânc acest fel de mâncare alegând ficat și ceapă cu ciorbă de mazăre împărțită de ziua mea.

Am făcut acest fel de mâncare de mai multe ori de-a lungul anilor pentru familia mea în nopțile când nu aveam de gând să fiu acasă la cină; copiii și soțul meu cred că este foarte bun, iar nepotul meu, Jake, va mânca 3 sau 4 porții, deoarece este una dintre caserolele sale preferate. Dacă în congelatorul dumneavoastră există un pachet de carne de vită măcinată condimentată din Modulul de bază pentru carne de vită de bază, puteți prepara acest fel de mâncare în aproximativ 20 de minute. Dacă există timp, împerechează-l cu pâine crustă din brutărie și cu o salată preambalată sau cu o legumă verde care a fost gătită în cuptorul cu microunde. Mulți care au mâncat acest fel de mâncare în anii 60 și 70 l-au numit adesea „gulaș”, dar mama a refuzat să îl numească gulaș, întrucât gulașul este un delicios fel de mâncare ungar care nu seamănă deloc cu această caserolă și a crezut că numele este folosit pentru această caserolă era lipsită de respect față de unguri. Oricare l-ai numi, este o adevărată casetă a sobei baby-boomer-blast-from-the-trecut, pe care probabil că majoritatea membrilor familiei le va plăcea, mai ales că este atât de rapidă și ușoară.

6 porții


8 uncii de taitei cu ou larg

2 cani amestec de carne de vita macinata din Modul de vita macinata
2 8 oz. conserve de rosii
sare și piper proaspăt măcinat, după gust

1. Fierbeți taiteii în apă sărată clocotită până când este doar fragedă; scurgeți bine și întoarceți-le în tigaie.


2. Se amestecă amestecul de vită măcinat, sosul de roșii și sare și piper după gust.


3. Gatiti la foc mediu pana la cald.

Suma pe servire
Calorii 337 Calorii din grăsimi 115
Procent Total Calorii Din: Grasime 34% Proteine ​​25% Carb. 41%

Cantitatea de nutrienți pe porție
Grasimi totale 13 g
Grăsimi saturate 4 g
Colesterol 89 mg
Sodiu 707 mg
Carbohidrat total 34 g
Fibră dietetică 1 g
Zahar 0 g
Proteine ​​21 g

Vitamina A 15% Vitamina C 17% Calciu 0% Fier 13%

Instrucțiuni Video,: SARAMURA DE PESTE (reteta pescareasca, dobrogeana) | Gina Bradea (Mai 2024).