10 Idei de Sandwich Sprout

• Aprilie 25, 2024

În timp ce îmi făceam Spicy Egg and Sprout Wrap pentru prânz, mi s-a părut că un articol despre sandwich-uri încolțite ar fi distractiv de scris.

De-a lungul anilor, germenii au câștigat o reputație de a fi purtători de bacterii mici. Din acest motiv, vă recomand ca varza proaspătă pe care o utilizați pe sandvișuri să fie cultivată în propria casă. Whaaat? Cresti varza? Da, întradevăr! Sunt ușor de crescut și mult mai curate și mai puțin costisitoare decât cele din magazine. Pentru a evita bacteriile, folosiți semințe care sunt vândute pentru germinare. Acestea vin într-o varietate de arome. Secretul pentru varza bună este să clătiți des și să păstrați totul curat.

Iată ce faci pentru varza de lucerna. Obțineți un borcan de conserve cu sferturi și cumpărați un capac de încolțire sau folosiți o bucată de cheesecloth și o bandă de cauciuc pentru a menține muștele fructelor. Este important să spălați bine tot ce atinge varza. Spălați borcanul, capacul și inelul și încolțind capacul sau cheesecloth înainte de a le folosi. Salvați capacul și sună. Vei avea nevoie de ele într-o săptămână.

Înmuiați semințele de lucerna timp de 6-8 ore în apă caldă. Clătiți și scurgeți semințele. Agitați borcanul pentru a le întinde uniform pe o parte a recipientului încolțit. Puneți recipientul pe partea sa cu partea inferioară ușor ridicată. Folosesc un prosop de hârtie pliat pentru a ridica partea de jos aproximativ 1 / 4- 1/2 inch. Clătiți semințele de 2-3 ori pe zi timp de 3 zile. Rulați apa în borcan și turnați conținutul. Asigurați-vă că îndepărtați cojile plutitoare atunci când clătiți. Călugile plutesc până în vârf, iar eu rulez apa foarte încet cu capacul stins, până când cojile plutesc. Apoi, am pus capacul din nou și a scurge apa. După 3 zile, clătiți varza de 2 ori pe zi până la recoltare. Până în a șaptea zi, dacă nu înainte, varza va fi gata de mâncare. Dacă doriți frunze mici verzi, puneți-le în lumină strălucitoare pentru ultima zi sau două.

După ce varza este gata de recoltat, clătiți-le ultima dată și scurgeți-le bine. Le clătesc într-un bol adânc sub apă curgătoare ușor pentru a lăsa carenele să plutească. Apoi, le-am pus pe o dublă grosime de prosop de hârtie, pentru a se scurge aproximativ 30 de minute. Înlocuiți capacul încolțit cu capacul și inelul, dacă doriți să le depozitați în borcanul spălat. Varza poate fi păstrată într-un recipient etanș la frigider până la 3-4 zile. Puteți folosi și o pungă de plastic curată. Eliminați orice varza neutilizată după 4 zile.

ÎNCĂRCAREA PIERZELOR ZILNICE ESTE IMPORTANTĂ. PROZURILE NECRASATE VĂ POT FACE ÎNCĂRCAT.

10 Idei de Sandwich Sprout

* Înfășurați cu brânză, ou, jalapenos, ceapă tăiată fin și varză de ridichi învelite într-o tortilă cu conținut scăzut de carbohidrați.
* Folie de tortilla cu conținut scăzut de carbohidrați, cu fasole, brânză, ceapă și ardei gras, încălzită și învelită în jurul varza de lucerna și îmbrăcată cu guacamole.
* Brânzeturi Provolone, ardei iute și Colby pe pâine încolțită cu o felie subțire de roșii, varză de lucernă și mayo.
* Hummus într-un buzunar pita prăjit cu varza de Pico de Gallo și de lucernă.
* Grătară brânza ta aromată preferată pe ulei de măsline, stropește ușor partea exterioară a primei părți la grătar cu praf de usturoi și încolțesc roșii de lucerna în interiorul sandvișului după ce a fost la grătar.

* Chiftele de miel cu sos de castraveți, ceapă roșie și varză de lucernă într-o pita.
* Sandwich de salată de pui pe secară, la grătar și apoi îmbrăcat cu varza de lucerna.
* Prăjitură de somon cu brânză americană, sos tartar, varză de lucernă și roșii felii subțiri pe un chiftă de hamburger la grătar.
* Salam, șuncă, ardei iute, brânză provolone, ciuperci feliate, varză de lucernă, roșii și măsline negre feliate, stropite cu ulei și oțet de vin roșu într-o baghetă.
* File de cod de pâine și prăjit, cu varză de lucernă și sos tartru pe un rulou de cartofi ușor prăjit.

În cazul în care doriți să încercați Spicy Egg and Sprout Wrap, iată indicațiile. Pe o farfurie sigură cu microunde, așezați o tortilă cu conținut scăzut de carbohidrat deschis. Presărați tortilla plată cu aproximativ un sfert de cană de brânză. Aranjați feliile de jalapeno murate pe mijloc și apoi acoperiți-le pe cele cu ceapă dulce feliată subțire. Puneți placa în cuptorul cu microunde, dar nu o porniți.

Pulverizați o tigaie mică, cam de dimensiunea tortilelor, cu spray de gătit antiaderent. Încălziți tigaia și turnați un ou bine bătut în tigaie. Acoperim tigaia și gătim la foc mediu până când oul este aproape gata. Opriți aragazul și scoateți tigaia de pe foc. Setați cuptorul cu microunde timp de 30 de secunde și încălziți tortilla și brânza. Puneți oul plat pe deasupra tortillei, apoi întindeți varză de lucernă pe mijloc. Rotiți-vă ca un burrito și așezați-o în jos. Tăiați-vă învelișul pe o diagonală pe mijlocul tortilei. Delicios! Puteți adăuga, de asemenea, felii de avocado sau niște guacamole! Bucurați-vă de sandwich-urile sale!

Instrucțiuni Video,: AVOCADO & ALFALFA SPROUT SANDWICH RECIPE (Aprilie 2024).