3 supe simple pentru cină

• Aprilie 20, 2024

Ador ciorba de casă. Este gustos și ușor de făcut. Iată cele 3 rețete personale ale ciorbei mele preferate.

Supa Minestrone este tradițional din Italia, făcută cu multe legume și fasole cu paste mici. Un bol mare este o masă plină de inimă. Există multe variante de ciorbă de minestrone, iată o rețetă de bază, dar încercați variații. Puteți adăuga ceapă sau cartofi sau orez înlocuit pentru paste ..

Vei avea nevoie:

Boabe albe de 14 oz
5 pictori de pui
½ cană ciuperci feliate
½ cană fasole verde tocată
2 morcovi tocați
2 dovlecei felii
1 praz
½ cană paste mici de coajă
14 o roșii pot, piure
Piper negru
Brânză parmezan rasă

Scurgeți fasolea, clătiți în apă rece. Pune fasolea și puneți-o într-o cratiță mare, începeți să încălziți conținutul în timp ce adăugați celelalte ingrediente.
Adăugați ciupercile, fasolea verde, morcovii, dovlecelul și prazul în tigaie. Se aduce la fierbere, se fierbe la foc mic o oră. Adăugați pastele și roșiile cu sucul în cutie, continuați să gătiți 10 minute sau până când pastele sunt fragede. Condimentează după gust cu ardei negru.
Serviți imediat cu pâine crustă. Adăugați parmezan în fiecare bol individual, după cum cere fiecare persoană.

Servește 6 ca masă principală.

Dacă doriți ca aceasta să fie o rețetă vegetariană, folosiți rezerve de legume în loc de pui.


Supa de broccoli și brânză este o metoda foarte gustoasa de a consuma mult broccoli, ceea ce este foarte bun pentru tine.

2 picturi de pui sau de legume
4 căni broccoli, tocate mărunt
1 ceapa, tocata marunt
1 cui de usturoi tocat
1 pinta de lapte integral
2 căni brânză rasă cheddar
½ linguriță de nucșoară
sare si piper
1/2 linguriță frunze proaspete de cimbru


Gătiți broccoli, ceapa și usturoiul pe foc timp de 20 de minute. Adăugați treptat laptele și cheddarul și reveniți la fierbere. Adăugați nucșoară, sare, piper și cimbru după gust.

Scoateți jumătate de supă și cele mai mari bucăți de broccoli, amestecați-o într-un blender, apoi adăugați-o din nou în amestecul de supă. Se încălzește și se servește.


Supă de varză este idee să aveți când vă simțiți jos, sau ca o gustare la mijlocul iernii.

½ varză, tocată mărunt
1 ceapa tocata marunt
2 căței de usturoi tocat fin
2 căni de pui sau de legume
14 oz roșii pot toca
sare și piper după gust

Puneți toate ingredientele într-un vas mare și lăsați la foc mic timp de 30 de minute. Se servește cu pâine crustă

Instrucțiuni Video,: Mancaruri rapide. Top 5 retete simple de 15 minute | SavurosTV (Aprilie 2024).