Cantitatea de zahăr consumată pe an
Dacă credeți că nu sunteți candidat la o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați / zahăr, uitați-vă la statistici. Americanul obișnuit mănâncă în fiecare an 160 de kilograme de zahăr și sirop de porumb - PLUS încă 24 de kilograme de îndulcitori artificiali. Aceasta este doar media! Acestea nu includ nici măcar zaharuri naturale pe care le conțin alimente precum bananele, merele și alte produse naturale.

Dacă credeți că nu adăugați atât de mult zahăr la ceașca de cafea, aruncați o privire la ingredientele din alimentele pe care le mâncați. Guvernul subvenționează puternic porumbul pentru a menține prețurile la produsele alimentare scăzute. Din păcate, majoritatea oamenilor nu mănâncă "porumb". Ingeră „sirop de porumb” - un amestec super dulce adăugat la orice, de la siropul de clătite până la sifon până la cereale. Americanul mediu ia în fiecare an 42 de kilograme de sirop de porumb.

Adolescentul mediu bea 868 cutii de sodă pe an. Fata obișnuită nu este departe de această marcă.

Amintiți-vă, nu prea mult timp în urmă zahărul era un produs alimentar de lux. Oamenii ar fi arătați cu mândrie zahărul pe masa lor într-un bol de zahăr, pentru a arăta cât de bogați erau. O persoană obișnuită a mâncat doar 7 kilograme de zahăr pe tot un an.

Unii ar putea spune, de ce nu convertiți doar la îndulcitori artificiali 100%? De exemplu, dacă ingerăm 180 de kilograme sau cam un an de „îndulcitor suplimentar” în alimentația noastră, de ce să nu fie toate acestea Aspartame?

Conform unui articol JADA, un pachet de 40 mg de Aspartam este echivalent în dulceață cu aproximativ 2 linguri de zahăr. Există aproximativ 113 lingurițe într-un kilogram de zahăr. Asta înseamnă în 180 de kilograme de „îndulcitor suplimentar” pe an pe care americanii îl mănâncă, asta ar fi 180 de kilograme x 113 linguri pe liră = 20.340 de lingurițe de produse dulci în fiecare an pe care americanii le consumă.

Lucrând înapoi acum, știm că 40 mg de Aspartam este egal cu 2 lingurițe. Asta înseamnă că 20 mg de Aspartam este egal cu 1 linguriță. Deci, luăm 20 mg Aspartame * 20.340 lingurițe și ieșim cu 406.800mg de Aspartam pe an pentru a inge.

Din fericire, sistemul metric este conversii foarte ușor de efectuat. Nu este necesară o matematică complicată! 406.800mg este pur și simplu 406,8 kg. Floare la ureche!

Deci este sigur sau sănătos pentru o persoană să consume 406,8 kg de aspartam într-un an?

Dacă respectați standardele OMS, au făcut teste pe șobolani și apoi au decis la întâmplare că o valoare pentru om ar fi 1/100 din acest raport. Numărul lor pe care s-au stabilit a fost de 50mg / kg greutate. Întrucât majoritatea oamenilor din SUA cred în lire sterline, 1 kg este de 2,2 kilograme. Adică 50mg / 2.2lb.

O persoană care cântărește 150lb cântărește și 68 kg. Prin urmare, acea persoană ar putea mânca (50 mg * 68 kg) = 3409 mg Aspartam. Deci 3,4 kg într-o zi. Fac acest lucru pas cu pas, astfel încât să îl puteți calcula pentru propria greutate și interes :)

Cu nivelul nostru de 406,8 kg mai sus, adică 1,11 kg / zi pe care le-am mânca în prezent. Deci este doar 1/3 din OMS maxim, nu? Nu este sigur?

În primul rând, dacă cineva îmi spune că fumatul a 10 țigarete pe zi este maxim pentru mine, nu cred că fumatul a 3 țigarete pe zi este, prin urmare, 100% sigur. Pericolele sunt cumulate - nu sunt zero și apoi brusc sunt 100%. Ele sunt incrementale la mijloc.

În al doilea rând, am auzit de la mulți vizitatori pe acest site că sunt sensibili la aspartam în cantități FAR mai mici de 1,11kg / zi. Doar pentru că câțiva șobolani erau în acord cu aspartamul la aceste niveluri nu înseamnă că fiecare ființă umană este prea. Știu oameni care ar cădea morți dintr-o pulbere de ulei de arahide. Este sigur să presupunem că mulți dintre noi suntem sensibili și la Aspartam în cantități mai mici de 1,11 kg.

În cele din urmă, cred cu tărie în SĂ ne GÂNDIM pe dinții noștri dulci - NU în dependența de un alt echivalent chimic. Nu este sănătos pentru noi să mâncăm alimente dulci 24 de ore pe zi, 7 zile pe săptămână. Dacă aveți nevoie de ajutor în timpul acestui proces, vă recomand cu mare drag să mergeți cu stevia, o plantă naturală. Dacă doriți să știți de ce mă opresc în mod explicit folosind Aspartame ca agent de înțărcare, citiți aici:

Aspartam Pericole

Consiliul de control al caloriilor și siguranța aspartamului
Fenilcetonurie, fenilalanină, PKU și aspartam
Metanol, alcool metilic și aspartam

ebookuri cu conținut scăzut de carbohidrați
Lisa Shea’s Library of Low Carb Books

Instrucțiuni Video,: Cinci moduri simple de a reduce cantitatea de zahăr consumată zilnic (Martie 2024).