O invitație la un ceai de după-amiază
Invitație la un ceai de după-amiază

O după-amiază petrecută savurând un pic de ceai este timpul bine petrecut!

A lua un ceai de după-amiază pentru prieteni și familie este distractiv și va fi bucurat de toți cei care participă. S-a spus că cele mai bune conversații au avut loc peste o oală cu ceai.

În timp ce multe hoteluri de lux și camere de ceai au ceaiuri după-amiază, de ce să nu găzduiești propriul ceai de după-amiază în propria casă?

Este un ceai de după-amiază la fel ca un ceai înalt? Depinde de cine întrebi. Ceaiul înalt provine din Anglia. Clasa britanică muncitoare (cu guler albastru pentru noi) a folosit ceaiul înalt ca cină. Timpul în care a avut loc acest eveniment a fost după-amiaza de la mijlocul până la foarte târziu. Acest interval de timp a fost cuprins între orele de aproximativ două până după-amiaza târzie de aproximativ patru.
Acest ceai bogat britanic conținea mese mult mai încărcate. Când carnea a devenit populară, mai accesibilă și în abundență au fost adăugate la meniurile de ceai de după-amiază. Tradiția ceaiului înalt continuă și astăzi în Anglia. Acum, un ceai de după-amiază în Anglia însemna că este posibil să fi avut mai mulți bani și asta înseamnă că poate ați avut și statut. Este posibil ca britanicii să-și fi smuls propriii vecini dacă au distrat acest ceai înalt
în casele lor.

Există o legendă care spune că regina Angliei avea o doamnă în așteptare al cărei nume era Ducesa de Bedford. A început să se îmbolnăvească în jurul orei patru p.m. marcați zilnic. Se simțea leșinată și avea pretenții că burtica o durea. Slujitorii i-ar strecura o crustă de pâine și o oală cu ceai. Curând a început să invite câțiva prieteni să se bucure de „mica gustare” și de o oală cu ceai mai devreme după-amiaza.

Acum zile, aici, în America, ceaiul de după-amiază este undeva după ora prânzului și înainte de ora patru p.m. Meniurile tipice de ceai de după-amiază vor include sandvișuri cu deget mic, scone, brioșe și nu în ultimul rând; dulciuri! Și nu uitați de ceai.

Iată câteva idei pentru a-ți crea propriul ceai de după-amiază.

Mâncarea pentru petrecerea ceaiului după-amiază poate fi făcută înainte de începerea petrecerii. Ceaiul dvs. de după-amiază poate fi configurat ca bufet sau „placare” pe platouri înainte de mână și după servire poate fi setat în mijlocul mesei pentru ca toți să le împărtășească. Ceaiul în sine nu trebuie pregătit niciodată înainte de sosirea oaspeților! Ar trebui să fie pregătit și servit doar atunci când oaspeții tăi au ajuns în casa ta. La ceaiul de după-amiază, oferă multe tipuri de ceai. Puneți coșuri cu o serie de pungi de ceai aromate sau diferite, și nu uitați să oferiți și ceaiuri libere. Ele devin din ce în ce mai populare. Încercați să expuneți diferite tipuri de ceaiuri și acest lucru va încuraja unii dintre oaspeții dvs. să încerce ceva diferit și nou, experimentând diferite gusturi.

Iată exemplul meu de meniu rapid:

Meniurile mele de ceai de după-amiază ar include o simplă coșă. Poate fi o quiche care conține carne, dar cele mai frecvente alegeri sunt quiche de broccoli și quiche de brânză.

Pentru sandvișurile tale, cel mai obișnuit este o alegere bună, deoarece sunt bucurați de mulți. Sunt: salată de pui, sandvișuri cu salată de ton și salată de ouă.

Următorul din meniu ar trebui să fie brioșe, baghete și scons. Acestea pot fi servite cu un platou de condimente, cum ar fi unturi batute aromate, gemuri, jeleuri sau brânzeturi cremă.

A pune împreună o tavă cu fructe este splendid! Pentru varietate mare includ toate fructele de sezon și fructele rare.

În cele din urmă, nu uitați să vă finalizați ceaiul de după-amiază cu dulciuri minunate. O tavă de sortimente de produse de patiserie, prăjituri mici, bare de prăjituri și fursecuri sunt în ordine.

Înarmat cu acest meniu minunat, petrecerea dvs. de ceai de după-amiază va avea un succes uriaș!

Este timpul pentru ceai!

Instrucțiuni Video,: McLintock 1963 John Wayne, Maureen O'Hara - dir. Andrew V. McLaglen (Aprilie 2024).