Rețetă de plăcintă cu mere Streusel

• Aprilie 24, 2024

Niciun repertoriu de rețete nu ar fi complet fără mai multe rețete grozave de plăcintă cu mere. Torta de mere este una dintre acele deserturi care este populară tot anul, și este o necesitate la adunările de Ziua Recunoștinței, a Crăciunului și a Anului Nou. Se pare că toată lumea are un tip preferat de plăcintă cu mere: unele le plac plăcintă cu mere cu cruste duble; unii preferă mărul olandez; iar alții preferă smântâna cu smântână. Unele plăcinte cu mere includ merișoare uscate, cireșe sau stafide, iar altele, pentru puriști, conțin doar mere și câteva mirodenii. Apple Streusel Pie este un favorit personal și este inclus în cele mai multe mese de vacanță Hancock. Această plăcintă este întotdeauna atractivă, chiar și atunci când este făcută de începători, deoarece crusta de jos este umplută cu mere, iar partea superioară este un topping streusel crud, care este impermeabil. Această plăcintă specială se coace la cuptor până când merele sunt aproape fragede, apoi merele sunt presate puțin în jos și streșina se presară deasupra; mult mai ușor decât o crustă zveltă sau de vârf și, mai ales pentru bucătarii grăbiți sau începători, mult mai frumoși.

Desigur, o crustă de casă, cum ar fi crusta de bază pentru piele de casă sau o crustă mai ușoară, dar foarte fainoasă și delicioasă, Press-in Pie Crust, este mai bună decât o crustă înghețată sau refrigerată, dar dacă faceți crustă de casă nu este în plan, magazinul cumpărat este încă mai bun decât o plăcintă congelată ambalată comercial, o plăcintă cu brutărie sau o plăcintă pentru restaurant.

Simteți-vă liber să adăugați o cantitate de 1/2 de stafide sau merișoare uscate în mere înainte de coacere, sau răniți fin zestrea dintr-o portocală și adăugați-o pentru un indiciu de portocală. În orice mod ai face, Apple Streusel Pie este sigur că va deveni un favorit de sărbători.

8 porții

Umplere:
6 - 8 cani mere, feliate, (auriu delicios și Granny Smith fac o combinație bună)
2 linguri faina
2/3 cana zahar
sare de sare
1/2 linguriță scorțișoară
1/2 linguriță de nucșoară proaspăt rasă

1 9 "coajă de plăcintă necompletată

Streusel Topping:
1/2 cană firimitură fină de pâine uscată
3/4 cana faina
1/3 cană zahăr brun ambalat
1/4 linguriță scorțișoară
1/4 linguriță nucșoară proaspăt rasă
1/3 cană unt topit

1. Preîncălziți cuptorul la 350 °.


2. Umplere: Puneți merele într-un bol mare.


3. Se amestecă făina, zahărul, sarea, scorțișoara și nucșoara și se toacă cu merele.


4. Transferați amestecul de mere în coaja de plăcintă necompletată.


5. Se coace 40 de minute.


6. Scoateți din cuptor și apăsați merele în jos pentru a le distribui uniform în sucuri.


7. Streusel Topping: Amestecați pesmetul, zahărul brun făină, scorțișoara și nucșoara; se amestecă în unt și se amestecă până se sfărâmă.


8. Se presară peste mere, apăsând puțin.


9. Dacă scoarța exterioară este prea maro, acoperiți cu folie.


10. Coaceți încă 25-30 de minute sau până când toppingul este auriu și umplutura începe să bulească în jurul marginilor.


11. Serviti cu o lingura de inghetata de cea mai buna calitate.

Suma pe servire
Calorii 396 Calorii din grăsimi 144
Procent Total Calorii Din: Grasimi 36% Proteine ​​4% Carb. 60%

Cantitatea de nutrienți pe porție
Grasimi totale 16 g
Grăsimi saturate 7 g
Colesterol 21 mg
Sodiu 300 mg
Carbohidrat total 59 g
Fibră dietetică 2 g
Zahar 17 g
Proteine ​​4 g

Vitamina A 7% Vitamina C 8% Calciu 0% Fier 8%

Instrucțiuni Video,: Placinta englezeasca cu mere, Petitchef, Stop motion (Aprilie 2024).