Reteta de tarta cu mere

• Aprilie 20, 2024

Preîncălziți cuptorul la 350 de grade

ingrediente:

1 cană făină cu auto-creștere
1/4 cană zahăr, albă sau brună
3 mari mere acri verzi, de obicei Granny Smith
1 ou, bătut ușor
2 uncii de unt rece pentru patiserie
1/4 cană lapte
vârf de cuțit de sare
1/2 linguriță ghimbir măcinat

1 lingură de unt pentru blatul merelor
1/4 linguriță scorțișoară
1/4 linguriță de nucșoară

Metodă:
Amestecați făina cernută, ghimbirul, sarea și zahărul. Se taie în unt până când are dimensiunea unei mazăre. Nu suprasolicitați produsele de patiserie. Untul ar trebui să fie încă solid. Se amestecă laptele și oul și se adaugă în patiserie pentru a face un aluat moale. Rulează pe o placă cu flori. Puneți patiseria într-o farfurie cu plăcintă unsă. Feliați merele foarte subțiri și așezați-le pe patiserie. Adăugați untul, scorțișoara și nucșoara în vârful merelor. Puneți în centrul cuptorului cu o foaie de fursecuri pe raft, sub vasul de plăcintă. Coaceți 1/2 oră. Serviți cald cu înghețată de vanilie sau caldă de la Bird's Custard.

Instrucțiuni Video,: Placinta americana cu mere (CC Eng Sub) | JamilaCuisine (Aprilie 2024).