Gătit Recenzie pentru cărți de bucate
””



Titlu: Gătirea preț-înțelept: o moștenire culinară
Autor: Vincent Price
Publicat: 18 octombrie 2017, Ediții Calla
Nr de pagini: 208
Preț acoperire: 19,95 USD Copertă Hard, 9,99 USD Kindle



Deși Vincent Price este cel mai cunoscut pentru rolurile sale de actorie în filmele horror, el a fost, înainte de moartea sa, în 1993, un bucătar bucatar desăvârșit. A jucat chiar și într-o emisiune de televiziune britanică din anii 70, numită Cooking Price-Wise. De aici, această carte de bucate, Gătirea preț-înțelept: o moștenire culinară, care a fost relansat. Noua versiune include zeci de rețete destul de ușoare, multe pe care bucătarii obișnuiți vor dori să le facă. Din păcate, nu există fotografii cu mâncărurile.

Cartea de bucate este plină de rețete din întreaga lume și există zeci care sunt cu adevărat gură de apă. Shropshire Fidget Pie este delicioasă, iar titlul este distractiv. Există Dolmades grecești, produse de patiserie Cornish, Tournedos Victor Hugo și cartofi francezi Lyonnaise. Prețul a inclus și o rețetă excelentă pentru o Tagine marocană făcută cu miel și o caserolă de bacon provensală. Puiul hawaian și orezul cu cereale lungi este perfect pentru un luau și există o rețetă bună pentru un preparat popular indonezian, Nasi Goreng. Există, de asemenea, deserturi delicioase precum Chocolate Hazelnut Gateau și Ananas Custard Pudding.

Victoria Price, fiica lui Vincent, a adăugat note despre rețetele familiei sale, precum și moștenirea culinară a Price. Cartea nu conține doar rețete fabuloase, dar și fapte și viniete istorice. Deci, cartea de bucate este de asemenea o lectură bună.

Există destule rețete bune în această carte de bucate (și până în prezent toate cele pe care le-am pregătit s-au dovedit perfect) pentru a menține bucătarii ocupați mult timp. Majoritatea rețetelor sunt destul de ușoare și sunt potrivite pentru bucătari la toate nivelurile de expertiză. De asemenea, este distractiv să te adânci în viața unei persoane celebre și să afli exact ce au mâncat de-a lungul anilor. Această carte este recomandată tuturor celor care sunt fani ai lui Vincent Price și oricui se bucură de o varietate de rețete minunate.

Mulțumiri speciale NetGalley pentru furnizarea unei copii de recenzie a acestei cărți.



Instrucțiuni Video,: Carte de bucate “Jamila Cuisine. Cele mai iubite rețete” | Curtea Veche Publishing (Aprilie 2024).