Reteta de paine de nuci de afine
ingrediente


2 cani faina cu toate scopurile
1 cană făină integrală de grâu
1-1 / 4 cani de zahar sau substanta de zahar
2 linguriță de scorțișoară
2 lingurițe allspice
1 lingură praf de copt
1 linguriță praf de copt
1 lingura de bicarbonat de sodiu
2 cani afine proaspete, tocate
1 cană de nuci sau de coajă, tocate grosier
2 lingurite coaja de portocala sau coaja de lamaie, ras
1/2 cană substitut de ou congelat, dezghețat sau 4 albusuri mari
1-1 / 4 cani lapte degresat sau lapte de soia
1/3 cană ulei vegetal
Hartie cerata

Directii


Preîncălziți cuptorul la 350F grade.
Amestecă făinurile, zahărul, condimentele, praful de copt și bicarbonatul de sodiu într-un bol mare, cu o furculiță. Se amestecă afinele, nucile și coaja de portocale. Pus deoparte.
Bateți înlocuitorul de ou, laptele și uleiul într-un bol mic, cu furculița. Amestecați amestecul de ou în amestecul de făină chiar până la umezirea făinii. Se linge bătut în 2 tigăi cu folie de ceară (9x5x3-inci), 4 tăvii mici cu folie de ceară sau cutii de brioșă. Coaceți 60 până la 65 de minute pentru pâinea mare și 45-50 minute pentru pâinile mici și 25 minute pentru brioșele sau până când scobitoarea introdusă în centru iese curată. Se răcește pâinea în tigăi pe rafturile de sârmă timp de 10 minute; scoateți pâinea din tigăi și răciți complet.

Calorii: 97
Sodiu: 66 mg
Colesterol: 0 mg
Grăsime: 3,8 g
Carbohidrati: 15 g
Schimburi: 1 pâine / amidon; 1-1 / 2 Grăsimi

Instrucțiuni Video,: ZEFIRE CU COACĂZE NEGRE I Valerie's Food (Aprilie 2024).