Reteta de ciorba de fasole Fava

  1. Principal
  2. mâncare și vin

Pe măsură ce vremea devine rece, încălzește-te cu această supă plină de viață.

Ciorba de fasole Fava

ingrediente

1/2 kilogram fasole albă fava
1/4 cană pătrunjel italian tocat
4 cartofi roșii, sferturi
1 ceapa rosie mica, tocata marunt
1 ardei roșu dulce, tocat (economisiți puțin pentru garnitură)
1 cui de usturoi, tocat mărunt
5 frunze de rozmarin (1 pentru supă, 4 pentru garnitură)
1 frunză de dafin
1/4 linguriță de cimbru proaspăt, tocat fin
1/2 lingurita sare
1/2 linguriță măcinat proaspăt, piper negru
1 linguriță ulei de măsline extravirgin
3 sferturi de carne de vită (puteți înlocui stocul de șuncă sau cel vegetal)

Într-o oală de stoc, înmuiați fasolea în stocul de vită timp de 6-8 ore la frigider.

Când fasolea este moale, adăugați uleiul de măsline, 1 fir de rozmarin, cimbru, sare și amestecul aducător la foc mic.

  • Acoperiți, dar lăsați vasul să se aerisească, astfel încât fasolea să nu se spumă și să se fierbe aproximativ 90 de minute (până când fasolea este aproape fragedă).

    Adăugați ingredientele rămase și continuați să fierbeți fasolea încă 20-30 de minute, până când cartofii și fasolea sunt complet fragede.

    Serviți într-un bol lat, garnisiți cu piper roșu tăiat cuburi și rozmarin.

    Servește 4

    Bella Italian Food recomandă Supe of Italy: Gătit peste 130 de supe pe calea italiană

    Descrierea cărții:
    O carte minunat descriptivă! Este ușor de utilizat, dar nu pierde niciodată vederea unică a supelor italiene. Sunt oferite preferate regionale.

    Adăugați pe Google
    Adaugă la Yahoo!

    Instrucțiuni Video,: Ciorba de fasole boabe | Cristine Cuisine (Aprilie 2024).


    Rețetă de ciorbă de fasole Fava, mâncare italiană, supe, ciorbă de fasole fava, suppa, zuppa, Itgalian, italiană, fagoli, gătit italian, supe italiene, supe de iarnă, supă grea, rețetă fava de fasole, fava uscată de fasole, ciorbă de fagioli, ricette de fagioli, Ricette de fagioli, ciorbă de fagioli, fagioli ricette zuppa, rețetă fava de fasole, Rețetă de ciorbă de fasole Fava, casa Paula
    • Articolul Precedent
    Articolul Următor
    Articole Similare
    Rețetă ușoară de feliță de casă
    mâncare și vin
    Rețetă ușoară de feliță de casă

    Varza este o bază în casele din sud. Este ușor și ieftin de crescut, așa că se găsește de obicei în multe grădini de bucătărie. De fapt, varza este una dintre cele mai vechi legume și se află în...

    Reteta de rosii de dovleac macinata
    mâncare și vin
    Reteta de rosii de dovleac macinata

    Această rețetă delicioasă implică carne de vită măcinată, dovlecel, roșii, usturoi și ulei de măsline. Amestecați totul împreună și bucurați-vă de un nivel scăzut de carbohidrat, sănătos și gustos!...

    Despre Autor
    Chow Yuan
    Chow Yuan

    Jurnalism Tanar Talent. Chef. Persoana Responsabilă Și În Jos Pe Pământ.

    signature
    Posturi Populare
    Categorii Populare