Revizuirea etanșării la vid FoodSaver

• Aprilie 20, 2024

Am fost un astfel de sceptic în ceea ce privește utilizarea unei astfel de așa-numite mașini de salvare a alimentelor pentru etanșare în vid pentru locuință. Am fost entuziasmat de concept, pentru că îmi place să arunc mâncarea și mi-am dat seama că asta îmi va economisi bani. Inițial, m-am gândit că acest tip de mașină va fi mai bine folosit de catering și bucătari - cei care trebuiau să-și cumpere ingredientele în vrac sau cantități mari din depozite. Cu toate acestea, trebuie să spun că am întâlnit o nouă experiență în lumea crivacată și mi-am schimbat total părerea!

Ceva criovat este un proces prin care aerul este aspirat din geantă pentru o durată de valabilitate extinsă. Cryovaced este denumirea comercială a acestui proces, iar mașina este, în general, numită mașină cryovac.

Prima mea experiență cu echipamentele de economisire a alimentelor, a fost o mică mașină roșie și pungile verzi și clare, unde ai pune dispozitivul peste cercul din geantă și voilă! Ar aspira aerul. Dar, trebuie să spun că nu a făcut o treabă fantastică în departamentul de aspirare a aerului, comparând aspectul final al obiectelor din supermarket și depozit, unde conținutul era extrem de strâns și ghemuit în interiorul geantei.

Prin urmare, m-am gândit că nu au făcut o treabă grozavă, iar pungile costă mai mulți bani decât aș putea economisi - așa că am dat contumul de la Goodwill. Cu toate acestea, rulourile cu sac de sistem FoodSaver® sunt surprinzător de ieftine pentru această mașină. Există câteva opțiuni cu 2 dimensiuni de genți și un roul jumbo (50 ”), pe care îl achiziționez prin Amazon, între 18 și 21,00 USD.

Așa cum spuneam, m-am răzgândit total și acum sunt un maniac criovacant din cauza mașinii care mi-a fost dată de socrii mei. Acest produs vine cu o caracteristică „cut-your-own-bag” care îmi place, făcându-le accesibile și ușor de gestionat pentru toate tipurile diferite de ingrediente.

FoodSaver® Compact II este de culoare albă, este oarecum subțire în design, se depozitează ușor într-un dulap de cămară și este extrem de ușor de utilizat. Adolescenții mei ar putea opera asta fără nicio problemă, dar nu mergem acolo pentru că ar fi guma mestecată criovacantă - nu am nicio îndoială! Așa cum am menționat, pungile sunt pe o rulou, așa cum ai cumpăra folie sau folie de înfășurare, astfel încât să poți reduce dimensiunea pungii pentru ingredientele pe care trebuie să le etanșezi.