Cartofi dulci usturoi și rețetă de mazăre cu snap de zahăr

• Aprilie 25, 2024

Căutați o farfurie bună pentru toate scopurile? Cartofi dulci cu usturoi și mazăre cu zahăr este perfect. Nu numai că acest fel de mâncare este rapid și ușor de făcut, merge bine cu toate acele mâncăruri la grătar de vară, păsări de curte și mâncăruri cu pește. Este gătit numai în cuptorul cu microunde, așa că nu va încălzi bucătăria vara sau nu va ocupa arzătorul sau spațiul cuptorului atunci când pregătești o masă mare pe tot parcursul anului. Cuptorul cu microunde este un aparat uimitor pentru economisirea timpului și, deși este cu siguranță subutilizat, iar în multe case folosite în principal pentru încălzirea mesei congelate și pentru înmuierea untului, acesta poate fi un imens timp de salvare pentru bucătarii ocupați.

Deși acest preparat lateral este delicios, dar și colorat și atractiv, este foarte bun pentru tine. Mulți oameni au mâncat cartofi dulci doar de Ziua Recunoștinței, unde sunt serviți confiate și pot fi dulci bolnavi și plini de grăsimi și calorii. Cu toate acestea, cartofii dulci, înainte de condimente sau siropuri, sunt pline de valoare nutritivă: 1 cană (200 grame) furnizează o cantitate de 769% din vitamina A recomandată zilnic și 65% Vitamina C recomandată zilnic, precum și 7 grame de fibre dietetice și 4 grame de proteine, toate cu 0% grăsime! Nimeni din familie nu trebuie să știe acest lucru (totuși, domnul Picky, cel mai cunoscut și dificil Taster Hancock Oficial, îi iubește și această farfurie; habar nu are că mănâncă o mâncare hrănitoare), așa că este bine să nu-i spunem lor.

6 porții

1 lira cartofi dulci
1 cană apă
2 lingurițe de usturoi tocate fin

2 cani boabe de zahăr

2 linguri unt
sare și piper negru proaspăt măcinat, după gust

1. Cojiți cartofii dulci și feliați-l în felii de 1/4 "; tăiați fiecare felie în bucăți late de 1/2".
2. Puneți bucățile de cartof într-un recipient cu microunde cu apă și usturoi.
3. Acoperiți bine și la microunde 8 minute.
4. Descoperiți, amestecați și adăugați boabele de zahăr.
5. Cuptorul cu microunde încă 5 minute sau până când mazărea aruncată cu zahăr este fragedă.
6. Se scurge, se transferă într-un vas de servire și se toacă cu untul, sarea și piperul după gust; servi imediat.

Suma pe servire
Calorii 139 Calorii din grăsimi 38
Procent Total Calorii Din: Grasimi 27% Proteine ​​8% Carb. 65%

Cantitatea de nutrienți pe porție
Grasimi totale 4 g
Grăsimi saturate 2 g
Colesterol 10 mg
Sodiu 51 mg
Carbohidrat total 23 g
Fibră dietetică 2 g
Zahar 0 g
Proteine ​​3 g

Vitamina A 308% Vitamina C 78% Calciu 0% Fier 8%

Instrucțiuni Video,: Mancare indiana | Coconut curry chicken (Aprilie 2024).