Lămâi în creștere
Lamaile au o cerere foarte mare. Acestea se descurcă cel mai bine în climele calde.

Istoria Lămâiului

Lămâile sunt foarte solicitate. Se crede că a avut originea în Asia tropicală. Este posibil ca romanii să importe fructele. Se pare că le foloseau mai degrabă ca o curiozitate și decorare decât pentru mâncare. Cruciații au adus lămâi în Europa în secolul al XI-lea. S-a răspândit parțial datorită arabilor, care le-au introdus în diferite regiuni. Acestea includ Mediterana, sudul Europei, Africa de Nord, Egiptul, Palestina și China. Acesta a fost menționat în scrierile chineze datând în jurul anului 960 A.D., de asemenea, au fost descrise în India în jurul anului 1330 de către frate Iordan

Au fost cultivate la Genova la mijlocul secolului al XV-lea. În 1494, au ajuns în Azore. La sfârșitul secolului al XV-lea lămâia a fost crescută de Cesare Borgia, care a trimis unii soției sale în Franța. Un manuscris al unui medic arab conține rețete pentru conserve de lămâie și siropuri. Această lucrare a fost tradusă mai târziu în italiană și publicată în 1583 la Veneția. După aceasta, lămâile au fost utilizate pe scară largă în Italia. Nu erau la fel de cunoscuți sau de prețuri accesibile în nordul Europei. Sucul de lămâie a fost emis ca parte a rațiilor pentru Marina Britanică aproape de sfârșitul anilor 1700. Ludovic al XIV-lea a oferit fructe ca favoruri oaspeților săi.

Haiti a primit plante de lămâie de la Columb în 1493. Au prosperat și s-au răspândit în Indiile de Vest. Barthalome de las Casas, misionar spaniol la mijlocul secolului al XVI-lea, a scris că s-au naturalizat în Indiile de Vest. De asemenea, au fost introduși în Florida de către spanioli la Sfântul Augustin și în alte părți de Ponce de Leon și alții.

Acestea au fost menționate de părintele Baegart în California, în jurul anilor 1751-58. Erau obișnuit în misiunile spaniole. După închiderea misiunilor, cultivarea lămâilor s-a răspândit. După 1950, California a devenit un producător major. Portughezii au introdus lamaia în Brazilia de unde a fost dusă în Australia în 1788.


Lămâi în creștere

Lemnii cresc cel mai bine în vestul S.U.A., în parte datorită umidității scăzute. Acestea au un obicei de creștere răspândit. Copacii cu creștere rapidă pot atinge înălțimea de 8-10 metri. Cu toate acestea, acestea pot crește până la 20 de picioare atunci când condițiile sunt deosebit de favorabile. Mugurii au nuanțe roșii. Frunzele de un verde pal sunt roșii când sunt tinere. Arbustii cu lămâie au nevoie de mai multe tăieri decât unele citrice. Oarecum mai puțin rezistent decât portocalul, acesta este greu pentru zona 8b.

Copacii pot fi crescuți în interior sau în ghivece. Aduceți acest lucru în interior când temperatura scade la 30 de grade Fahrenheit. Fructele ovale sau asemănătoare ouălor sunt mai mari decât varul, cu diametrul de aproximativ 2¼ inci și lungimea de trei centimetri. Sunt selectate comercial atunci când ating o anumită dimensiune.

Înflorirea la recoltare este de nouă până la 14 luni, iar recolta principală are loc primăvara. Pot fi câteva recolte pe an.

Există diverse soiuri și feluri de plante cu lămâie. Lamaia Meyer are o înălțime mai mică de zece metri. Neavând polenizare, acest copac produce o mulțime de fructe. Poate să înflorească de două ori pe an. Meyer nu este o lămâie adevărată, deși este folosită ca o lămâie. A fost descoperit în 1908 de Frank N. Meyer, un explorator de plante USDA din Peking, China. Acest copac foarte compact este foarte frumos. Va crește în căzi ani de zile. Face un gard viu bun. Noul soi îmbunătățit Meyer este lipsit de virus.

Lămâia dulce este un tip special. Acestea au pulpă cu gust dulce și arată ca orice alte lămâi. În Italia sunt cultivate diverse soiuri dulci.


Utilizări pentru lămâi

Acestea sunt utilizate pentru diverse produse comerciale, cum ar fi pectina și acidul citric. Sunt murate în India. Fructele sunt păstrate, confiate și folosite pentru aromatizare și condimentare. Șoriciul este confecționat și se face în marmeladă. Lămâile sunt folosite pentru înghețată, sorbete, pansamente pentru salate, făcute în oțet și adăugate la băuturi. Lămâile conservate sunt utilizate în gătitul Orientului Mijlociu. . Șorba uscată de la instalațiile de procesare servește ca animal

Instrucțiuni Video,: De ce Lamaiul nu face fructe? + cauze in caderea si ingalbenirea frunzelor (Martie 2024).