Omletele cu pan cu muffin sunt rapide și ușoare și, odată făcute, pot fi congelate pentru un mic dejun rapid din mers. Sparanghelul este sezon în primăvară, și există întotdeauna șuncă rămășiță de Paște, așa că acestea sunt delicioase Omleta cu sunca si sunca sunt perfecte pentru astăzi. Sunt rapide și ușor de montat și merg ușor și pufos atunci când sunt coapte.
””
Aceste omlete în miniatură sunt asezonate cu ardei de lămâie, dar puteți înlocui orice sare condimentată pe care o preferați. Sunca amintește de primăvară, dar dacă doriți, puteți folosi slănină, mezeluri sau chiar somon afumat. Omletele vor fi delicioase indiferent de ce adăugați; broccoli în loc de sparanghel este, de asemenea, frumos.

18 omlete mici

12 ouă
1/2 cana faina
2 lingurițe praf de copt
2 cani de cascaval
1 linguriță ardei iute

1/2 cană ceapă tocată, '
2 cani sunca taiata cubulete
2 căni de sparanghel tocat

2 1/4 căni brânză rasă mărunțită

  1. Preîncălziți cuptorul la 325 °.
  2. Pulverizați 18 căni de brioșă cu spray antiaderent.
  3. Măsurați ouăle, făina, praful de copt, cașcavalul și ardeiul lămâie într-un blender; amestecă până la neted, răzuind părțile cel puțin o dată; pus deoparte.
  4. Împărțiți ceapa mărunțită între căni de brioșă; blat cu șuncă și sparanghel.
  5. Presărați fiecare cană cu aproximativ 2 linguri de brânză.
  6. Se toarnă amestecul de ou în fiecare cană; lasă-le să stea un minut, astfel încât lichidul să ajungă în partea de jos, apoi umple din nou spre partea de sus.
  7. Coaceți aproximativ 25 de minute sau până când sunt pufoase și aurii.
  8. Scoateți din cuptor.
  9. Lăsați să stea 10-15 minute, rulați un cuțit în jurul marginilor fiecăruia și îndepărtați rafturile de răcire. Muffins poate fi consumat cald sau la temperatura camerei. Pentru a îngheța, înfășurați etanș.

Suma pe servire
Calorii 167 Calorii din grăsimi 91
Procentul total de calorii din: grasimi 55% proteine ​​33% carbohidrati. 12%

Cantitatea de nutrienți pe porție
Grasimi totale 10 g
Grăsimi saturate 5 g
Colesterol 166 mg
Sodiu 474 mg
Carbohidrat total 5 g
Fibră dietetică 0 g
Zahar 0 g
Proteine ​​14 g

Vitamina A 11% Vitamina C 13% Calciu 0% Fier 5%


Instrucțiuni Video,: Click! Poftă Bună! cu Horia Vârlan (Martie 2024).