Recoltează Rețeta de dovlecei de Lună

• Aprilie 25, 2024

Aerul devine mai rece în America de Nord pe măsură ce exploziile vibrante de nuanțe roșii și portocalii decorează magnific haina Pământului pentru a semnifica că un nou anotimp de viață merge mai departe. Unii strămoși nativi au sărbătorit timpul recoltării cu ceremonii de rugăciune, dând mulțumiri și laude Creatorului. Vara târzie sau toamna devreme a fost un moment de a oferi mulțumiri Divinului pentru un sezon de succes în creștere și pentru susținerea de a ajunge prin iarnă.

Conectarea și recunoașterea Creatorului au fost elemente vitale ale culturii și ceremoniilor autohtone. Cântarea, dansul, ritualurile și rugăciunea au exprimat laudă și mulțumire. Lumina strălucitoare, noua bunică a toamnei, a oferit o zi de muncă mai lungă pentru a culege recolta. În spiritul aprecierii și mulțumirii, iată un dulceț delicios pe care să-l savurezi alături de cei dragi sub o frumoasă lună de recoltă!

Timp total: 1:10
Pregătire: 10 minute
Coaceți: 1 oră
Obține 2 porții

ingrediente:

1 dovlecei Acorn, tăiat în jumătate
2 linguri zahăr brun
2 linguri Unt, topit
2 linguri sirop de arțar
Sare piper

Directii:

Cuptorul preîncălzit la 400 de grade F.

Clătiți și curățați Squash Squash cu apă rece înainte de a se tăia pe jumătate. Scoateți semințele și pulpa stricte din felii de ghindă și îndepărtați-le.

Combinați zahărul brun, untul și siropul într-un bol mic și amestecați cu o spatulă de cauciuc până la amestec. Adăugați sare și piper după gust.

Împărțiți amestecul de unt între cele 2 jumătăți de Acorn Squash.

Frecați cavitățile de dovleac și jantele cu amestecul de unt. O mică perie de patiserie funcționează bine pentru acest lucru.

Așezați Squash Squash pe o foaie de copt, tăiați partea în sus. Coaceți la 400 de grade F. pentru aproximativ 1 oră, până când dovlecelul este fraged când este străpuns cu o furculiță.

Lasă să stea câteva minute înainte de a servi pentru a permite amestecului de unt să se înmoaie în dovlecei, delicios!

În schimb se pot folosi înlocuitori de zahăr brun și sirop fără zahăr, aroma este încă excelentă.

Condimentele precum scorțișoara și nucșoara îmbunătățesc aroma gustului Acorn Squash și pot fi presărate deasupra înainte de coacere sau adăugate la amestecul de unt, după gust.

Această rețetă de recoltă festivă poate fi încălzită la cuptor la 250 de grade F. pentru câteva minute înainte de servire, dacă este făcută din timp sau pentru a servi din nou mai târziu.

Servește o jumătate de persoană sau felie în porții mai mici pentru partajare. Recolta fericita!

„Tu, Mare Duh, Creator al munților și văilor. Tu ești tatăl meu, ești mama mea. Ai dat ploaie pentru a face porumbul să crească și soarele să o coacă. Acum, în puterea Ta, începe recolta. ” Rugăciune de recoltă autohtonă

Instrucțiuni Video,: Vlog 52. Recolta de dimineata dovlecei , rosii , castraveti si fasole (Aprilie 2024).