The Hearth in the Irish Home

• Aprilie 24, 2024

Este rar să găsești o casă irlandeză, cel puțin una făcută într-o casă, care să nu aibă un șemineu, o sobă de lemne sau un „interval” de combustibil solid în ea. Deși locuitorii de apartamente irlandezi ar putea să nu aibă acces la un incendiu real, nu pot spune că am intrat vreodată într-o casă irlandeză care nu are cum să stabilească o potrivire pentru bastoane, gazon, bușteni sau cărbune. Așa cum ar spune bunicuța Cuckson, chiar și vara, „un foc este aplaudat”.

În această vară a anului 2014 a fost nesăbuit de cald. Un prieten a observat că nu au avut nevoie să aprindă focul din mai. Dar, în timp ce ne apropiem de echinocțiul de toamnă și un vânt rece se suflă dinspre nord-est, ieri m-a găsit aprins focul pentru prima dată în luni. Noaptea trecută am coborât pe banda noastră și am mirosit amestecul familiar de gazon și fum de cărbune. Vecina mea și-a aprins focul prea devreme.

Unul dintre lucrurile care sunt atât de distincte pentru cultura irlandeză este că, chiar și cu modernizarea, au păstrat o legătură strânsă cu elementele naturale. În timp ce apa poate fi conductă și contorizată, există încă o reverență pentru izvoarele sacre și puțurile sfinte care pun peisajul irlandez. Pământul este sărbătorit în povești legate de nume de loc. De fapt, există un cuvânt irlandez separat pentru asta - dinnshenchas. Unde locuiesc în nord-vestul Irlandei, se consideră că avem cel mai curat aer din vestul Europei. Într-adevăr, plimbările prin pădure arată că vârful plămânului copac și alți ciuperci drapă ramurile și trunchiurile, mărturie a aerului curat care susține creșterea lor. Irlanda are timp de mai mulți ani cărbune obligatoriu „fără fum”, ceea ce a contribuit, de asemenea, la menținerea unei calități bune a aerului.

Dar focul vatra este cel mai primordial dintre toate. Există încă nostalgie pentru acoutrement-urile căminului cabanei. În camerele de licitații și magazinele de gunoi puteți găsi adesea vasele din fontă cu trei picioare care ar fi fost vasul principal de gătit al familiei în trecutul nu atât de îndepărtat. De asemenea, puteți găsi fierbători fierbători din fontă grea, care ar avea apă încălzită pentru ceai, precum și pentru spălare. Mai rar găsiți „creel”, parantezele de fier din care fierbătorul ar fi suspendat peste flacără.

Mama partenerului meu îmi va povesti despre cum ar fi cartofii gătiti în oala cu trei picioare. Apoi, folosind un gândac din lemn, spudele ar fi piure cu unt. Așa cum ar spune ea, „Bomping campion!” Făcând cartofii, cu alte cuvinte. Acest vas mic ar putea fi folosit, de asemenea, pentru a coace o pâine proaspătă de sifon în fiecare dimineață. Într-adevăr, în Fermanagh, Margaret Gallagher intră în cabana familiei sale în fiecare dimineață, aprinde focul și își coace pâinea zilnică de „fadge” pe vechea cale - în vasul de fier cu trei picioare cu o vatră deschisă.

Vatra a fost, de asemenea, locul de întâlnire pentru familie și prieteni pentru a împărtăși povești, a învârti fire, a împărtăși istorie împreună cu bârfe, recitând versete și cântând cântece. Nu puteți separa transmiterea culturii irlandeze de foc și vatră.

Focul a fost o parte importantă a festivalurilor irlandeze păgâne. Aceasta a reprezentat purificarea la Bealtaine, în mai, când vitele au fost traversate de două focuri pentru fumigarea dăunătorilor. Se spune că primul foc de foc Bealtaine a fost aprins pe Uisneach și că a aprins timp de șapte ani; flăcările erau suficient de mari pentru a fi văzute în fiecare provincie irlandeză. Tradiția este că fiecare gospodărie a luat o bravă de la focul Uisneach Bealtaine și, la rândul său, acel tâlc a aprins fiecare vatră irlandeză de-a lungul veacurilor.

Pentru mulți emigranți care trăiesc într-un oraș fără foc deschis, lipsesc din viață un element vital. Căminul pentru mulți emigranți care se întorc este plăcerea de a sta în fața flăcărilor care dansează cu familia, de a bea ceai și de a prinde noutățile, făcând parte din căldura acelei flăcări eterne numite acasă.

Instrucțiuni Video,: Ireland House Museum | Hearth (Aprilie 2024).