Mere de moștenire pentru grădină
Există multe mere de moștenire disponibile. Iată mai multe soiuri pentru livada de acasă.


Maiden Blush

Alte nume includ Red Cheek, Summer Maiden’s Blush și Lady Blush.

Acesta este un soi de moștenire care datează probabil de la sfârșitul anului 1700 sau cam așa ceva. Este unul dintre cele mai vechi soiuri americane. Aparent a fost numit de Samuel Allinson din Burlington, New Jersey. Acest lucru a fost recomandat de pomologul A.J. Coborând în cartea sa clasică despre fructe. A fost cultivat pe scară largă în sud încă de la începutul secolului al XIX-lea.

Acestea se coacă în august și septembrie pe o perioadă lungă și sunt o varietate timpurie până la mijlocul sezonului.

Acest arbore fiabil viguros și cu creștere rapidă are un obicei de creștere răspândit. Poate suporta o recoltă grea în fiecare an, începând de la o vârstă fragedă. Are un obicei de creștere răspândit și este rezistent la rugina de cedru.

Fructele galbene medii spre mari sunt perfect rotunde până la conice. Au un fard roșu, ceea ce explică numele. Au o piele subțire, dură, netedă.

Carnea albă până la galbenă este fragedă, suculentă și crocantă, cu o textură fină. Aceasta are o aromă ușor subacidă.

Acesta este utilizat pentru un cidru și gătit rezonabil de bun, precum și pentru mâncare proaspătă. Este bun pentru mere, deoarece gătește frumos. Acest lucru este excelent și pentru uscare.


Yarlington Mill

Considerată unul dintre cele mai bune soiuri de cidru, acest soi vechi englez datează poate de la sfârșitul anilor 1800, și își are originea în apropiere de Cadbury de Nord, în Somerset, Anglia. Era un soi foarte popular în zonă.

Copacii viguroși, de dimensiuni medii, cu un obicei de creștere semi-răspândit, încep să aibă o vârstă fragedă. De obicei, au o recoltă bună în fiecare an. Rezistent la zona patru, acestea sunt ușor de crescut și adaptabile. Aceștia au nevoie de instruire când sunt tineri, precum și de tăiere regulată pentru a îndepărta tulpinile neproductive. Aceasta înflorește mijlocul sezonului.

Mărul de toamnă este un soi de sezon târziu, care se coace la mijlocul lunii octombrie. Sunt un soi de cidru dulce-mediu dulce-mediu, care are tanin, conținut ridicat de zahăr și conținut scăzut de acid. Acest lucru face un cidru bogat colorat, plin de aromă, aromat, cu un gust fructat. Acest cidru fermentează lent. Acesta poate fi folosit pentru un cidru de epocă sau amestecat cu alții, în special Kingston Black, pentru a face un cidru tare.

Fructele galbene de dimensiuni medii spre mari au formă conică. Pot avea un fard roșu sau dungi roșii. Ei nu cad ușor din copac. Fructele au carne fermă.


Instrucțiuni Video,: Suc cu mere de gradina, la storcatorul cu presare la rece Kuvings C9500S (Aprilie 2024).