Istoria Quince-ului
Deși a fost cultivat de peste 4000 de ani, originile gutuiului sunt oarecum neclare. Până la zona cinci, părea să aibă originea în Caucaz și Asia Mică, în special în Turcia și Iran. Încă crește sălbatic în Turcia.

Planta era cunoscută în perioada biblică. A fost cultivat în Palestina prin primul mileniu B.C. Aparent, merele menționate în Cântările lui Solomon sunt de fapt gutui. Unii istorici ai plantelor cred că mărul care crește în Grădina Edenului era de fapt un gutui. În antichitate, aceasta era cultivată în țara Canaanului și în Orientul Apropiat.

Fructele au apărut în dieta mediteraneană timpurie în rândul fenicienilor și cartaginezilor. Unul dintre primele locuri în care s-a cultivat gutui a fost Mesopotamia unde fructele au făcut parte din dietă și au fost, de asemenea, utilizate ca aromatizatoare. S-a răspândit apoi în Mediterana. A fost cultivat pe Creta pe vremea lui Pliniiu în primul secol A.D. După ce a fost introdus în zonă, gutuiul s-a naturalizat în regiunea mediteraneană, unde poate fi găsit și astăzi.

În timpurile străvechi, gutuiul era cel mai popular printre grecii și romanii antici. Primul a dedicat acest lucru zeitei iubirii, Afrodita. Romanii s-au referit la ea ca Venus. Era zeița nu numai a iubirii, ci a fertilității și a frumuseții. În acest caz, conceptul de iubire a fost extins pentru a include „afecțiunea care susține viața socială”.


Ridicat în Grecia Antică

Grecii antici se refereau la gutui ca mere Cydonian. Ulterior, Linnaeus a ales Cydonia ca nume de gen al plantei. În Cydonia, grecii au dezvoltat soiuri superioare de gutui. Printre greci și romani, arborii de gutui au apărut în picturile de nuntă, deoarece acestea erau considerate simbolul fertilității. Unul dintre primii conducători greci, Solon, a recomandat utilizarea gutuiului în ceremonia căsătoriei.

De asemenea, este posibil ca grecii să se refere la gutui ca mere de aur. Conform legendei, Parisul a prezentat Afroditei mere de aur. De fapt, istoricii au identificat merele de aur ale Hesperidelor, care apărute pe reliefurile înalte ale Templului lui Zeus de la Olympia sunt gutui.

Arborele merelor de aur a fost dat de Mama Pământ sau Gaia zeiței Hera în căsătoria ei cu Zeus, șeful zeilor greci. Conform mitologiei grecești, copacul în cauză a crescut în grădina Hesperidelor, situată pe versanții Muntelui. Atlas. Arborele era păzit de fiicele lui Hesperus, zeița vedetei de seară. Într-o legendă, Hercules a reușit să obțină ajutorul Titan Atlas în obținerea merelor de aur oferindu-se să țină cerurile la locul lui.


Bărbat în istoria romană

Potrivit lui Pliniu cel Bătrân, romanii au crescut cel puțin trei tipuri de soiuri de gutui. Unele dintre acestea au devenit sălbatice în gardurile vii. În unele cazuri, fructele erau atât de grele și de mari, încât ramurile se scurgeau pe pământ. Numele roman pentru gutui înseamnă „măr de miere” în referire la metoda tipică de conservare a fructelor în miere.

Pentru romani, gutuiul reprezenta dragostea. Printre romanii antici, actul de a da un fruct de gutui unei persoane dragi a fost o expresie a unui angajament.

În Roma antică, exista o statură a lui Hercule care-i arăta că ținea trei gutui în mână. Potrivit unei fabule, el a furat merele de aur din grădină din Hesperide.

Columella a scris că gutuiile au fost o sursă de sănătate, precum și plăcere. Au folosit florile pentru parfumuri.


Instrucțiuni Video,: History of the iPhone (Martie 2024).