Cafea irlandeza

• Aprilie 20, 2024

Ziua Sf. Patrick se apropie și nu am putut lăsa să treacă Ziua Sf. Patrick fără să vorbim despre o cafea irlandeză?

Poveștile irlandeze sunt țesute cu înflorire și te vor ține nituit pe scaunul tău adevărat sau nu, dar toate par să fie de acord cu privire la locul în care a venit această rețetă de încălzire a inimii. Irish Coffee a fost o rețetă creată de Chef Joe Sheridan al cărui restaurant era la aeroportul din Foynes, Irlanda, în anii '40. Dorind să-și mângâie clienții cu ceva cald și puternic, s-a născut Irish Coffee.

Există multe variante în ceea ce privește rețetele și discuțiile cu privire la modul de aplicare a cremei, dar rețeta originală conține zahăr brun, whisky irlandez, cafea neagră și frișcă. Deși nu sunt un fan al zahărului când vine vorba de cafea, se pare că zahărul este necesar pentru a pluti crema.

Iată un loc minunat pentru a afla mai multe despre istoria Cafelei Irlandeze și a lui Joe Sheridan. Este site-ul oficial al festivalului de cafea irlandez care are loc anual în Foynes. Există, de asemenea, o descriere a rețetei originale.

//www.irishcoffeefestival.com/hall.html

ALTE LINII DE RECIPARE:

O rețetă interesantă, cu indicații detaliate ale artistului Bill Murphy, cu pretenții că „a călătorit lumea comparând cafele irlandeze pentru a vă aduce această rețetă de băuturi grozavă.”

//www.billmurphy.com/RECIPEart/Irish_Coffee.html


Iată unul ușor realizat cu Cool Brew, un concentrat de cafea preparată la rece.

//coolbrew.com/recipes/IrishCoffee.html


Cocktail Times oferă un pic de istorie împreună cu rețeta.

//www.cocktailtimes.com/history/irish_coffee.shtml


CUM VIDEO:

Un videoclip excelent pe You Tube despre cafea și include o demonstrație de a face o cafea irlandeză.

//www.youtube.com/watch?v=Oy9LroX_RpI


Iată un altul pe Video Jug:

//www.videojug.com/film/how-to-make-an-irish-coffee


RECIPĂRI DE CAFĂ NICOLOOLICĂ IRLANE:

Doar pentru că nu consumi alcool, nu este nevoie să te abții. Pentru toți teetotalerii de acolo, iată modalități prin care și tu poți savura o cafea irlandeză.

Gevalia:

Gevalia face o cafea măcinată numită Irish Crème. Adăugați frișcă și zahăr și sunt sigur că se va potrivi facturii.

//www.gevalia.com/Gevalia/catalog/product_detail.aspx?product_id=325&catid=140


International Delight - o rețetă delicioasă pentru o cafea irlandeză pe care știu că mi-ar plăcea.

//www.internationaldelight.com/R_irish_coffee.php


Cafeaua General Foods International face un mix de cappuccino cu cremă irlandeză:

//www.kraftfoodservice.com/productsandbrands/ProductSpecific.htm?option=product&id=1301


Deși acesta nu este complet fără alcool (20% -30%), Spice Barn face o aromă de cremă irlandeză pe care o puteți folosi la crearea propriei dvs. cafele irlandeze.

//www.spicebarn.com/irish_cream_flavoring.htm


Ziua fericită a Sf. Patrick!

Instrucțiuni Video,: Cafea irlandeza (GatesteRepede.Blogspot.Ro) (Aprilie 2024).