Rețete de chiftelute de petrecere

• Aprilie 20, 2024

Poate ai observat că ador chiftelele! O da ... acele chiftelute grozave versatile care pot fi fixate în atâtea moduri și servite în orice fel de feluri. Serviți cu alegeri de petrecere pentru distracție la petreceri sau peste orez sau taitei sau îngrămădiți pe un hoagie pentru o sub-gustosă din chiftele! Nu poți pierde cu chiftele! Iată mai multe rețete pentru delicii gustoase, inclusiv rețeta de bază a chiftelelor de vită. Experiment. Realizează-ți propriile creații și lasă-i pe invitați să le încerce pe toate! Cel mai important este să vă distrați întotdeauna cu gătitul. Nu știți niciodată că creația voastră accidentală poate fi următorul mare succes!

Rețetă de bază pentru chiftele

2 lb carne de vită măcinată în plus
2 cani de biscuiti / amestec de copt
2 oua
1/3 cana lapte
2 căței de usturoi, tocate mărunt
1 ceapa, tocata marunt
1/2 linguriță de ardei
1/4 lingurita sare

Preîncălziți cuptorul până la 400. Combinați toate ingredientele bine. Formați în bile (îmi place să le fac aproximativ 1 inch). Așezați pe o tigaie mare pentru a coace superficial unsă. Coaceți 20 - 25 de minute până când carnea nu mai este roz. Se scurge bine. Acest lucru face câteva zeci de chiftele în funcție de dimensiunea pe care le faceți.
NOTĂ: Dacă nu aveți un amestec de biscuiți / coacere, puteți înlocui 2 căni crăpături. Textura va fi diferită, dar textura este bună, nu? :)

Rețetă de chiftele cu brânză

2 lb carne de vită măcinată în plus
2 cani de biscuiti / amestec de copt
2 ou
1/3 cana lapte
2 căței de usturoi, tocate mărunt
1 ceapa, tocata marunt
1/4 cană de brânză Mozzarella mărunțită
2 căni de brânză cheddar mărunțită fin
1/2 lingurita oregano
1/2 lingurita de busuioc
1/4 linguriță de nucșoară
1/2 linguriță de ardei
1/4 lingurita sare

Preîncălziți cuptorul până la 400. Combinați toate ingredientele bine. Formați în bile de 1 inch. Așezați pe o tigaie mare pentru a coace superficial unsă. Coaceți 20 - 25 de minute până când carnea nu mai este roz. Se scurge bine. Acest lucru face câteva zeci de chiftele.

Chiftelute cu sos de afine

Utilizați rețeta de bază a chiftelelor de mai sus și când este gătită adăugați acest sos și așezați-l în crockpot pentru a se fierbe până la servire.

1 can (16 uncii) sos de afine, orice stil
Sos chili de sticlă de 12 oz
1 lingură zahăr brun, ambalat ferm
2 lingurițe suc de lămâie

Încălziți ingredientele cu sos pe aragaz amestecând până la topit și combinate bine. Se toarnă peste chiftele în oala de crock și se menține la cald până se servește.

Halate de gratar

Folosește rețeta de bază pentru chiftele de mai sus și sosul de mai jos pentru niște chiftelute cu buze!

2 lingurițe de unt, nespălate
2 cepe mici tocate fin
1/2 cană ketchup
6 linguri de zahăr brun
6 lingurițe de sos Worcestershire
1/4 cană sos friptură
2 linguriți oțet de cidru
1/2 cană apă
1/8 lingurita sos de ardei iute

În cratiță de dimensiuni medii, topiți untul la foc mediu-mic.
Adăugați ceapa și puneți la foc mic timp de 5 minute până se translucidă.
Se amestecă ketchup, zahăr, sos Worcestershire, sos friptură, oțet, 1/2 cană apă și sos de ardei iute. Aduceți la fierbere; se reduce căldura și se fierbe, amestecând ocazional, timp de 20 de minute. Se toarnă peste chiftele în crockpot și se menține la cald până se servește.

Halatele Teriyaki

Folosiți rețeta de bază pentru chiftele de mai sus.

1/2 cană sos de soia
2 cană apă
2 lingurițe de ghimbir proaspăt ras
6 linguri de zahăr brun
2 cuișoare de usturoi tocate
4 Tbsp amidon de porumb
1/2 cană apă rece

Combinați în cratiță apă, sosul de soia, zahărul brun, usturoiul și ghimbirul. Se încălzește și se amestecă constant până începe să fiarbă. Amestecați bine amidonul și apa rece și adăugați la sos. Gătiti amestecând constant până când sosul se îngroașă. Se toarnă peste chiftele în crockpot și se pune pe foc cald până când este gata de servit.

Halate dulci și acre

Folosiți rețeta de bază pentru chiftele de mai sus.

1 pot ananas
2 Tbsp amidon de porumb
1/2 cana otet
2 linguriți suc de lămâie
2 lingurițe de sos de soia
1/2 cană zahăr brun
1 cană ardei gras tocat verde

Scurgeți ananasul; rezerva sirop. Adăugați suficientă apă pentru a rezerva siropul pentru a face 1 cană lichidă. Amestecați lichidul de ananas și amidonul de porumb în cratiță. Adăugați oțet, sos de soia, suc de lămâie și zahăr; gătește și amestecă până se îngroașă și se limpezește. Adăugați ananasul, ardeiul gras; amesteca bine. Se fierbe timp de 15 minute. Se toarnă peste chiftele în crockpot și se menține la foc mic până când este gata de servit.

Batter Fried Meatballs Tropical

Folosiți rețeta de bază pentru chiftele de mai sus, cu excepția cazului în care nu pregătiți chiftele.

3 ouă
1 1/2 cană făină
1/2 cană ulei
1/2 cană vin alb
1 1/2 cană stoc de vită
1 pot ananas
1/2 cana jicama decojita si taiata cubulete
4 Tbsp amidon de porumb
1/2 cană zahăr
1/2 cană oțet alb
2 lingurițe de sos de soia

Într-un bol mic, bateți ouăle. Adăugați făina și amestecați până la neted. Introduceți chiftelutele în tavă și coaceți-le bine. Încălziți uleiul într-o tigaie mare. Adăugați chiftelele și gătiți la foc mediu până când chiftele se termină și bateți-le maro auriu. Se toarnă picături. Adăugați vin, stoc, ananas și jicama în tigaie și lăsați la foc mic timp de aproximativ 5 minute. Într-o cană, amestecați împreună amidonul de zahăr, zahărul, oțetul și sosul de soia și amestecați până la netezire. Așezați chiftele, amestecul de ananas și amestecul de amidon de porumb în crockpot și lăsați să se fierbe până când sunt gata de servit.Acest lucru este excelent servit peste orez sau ca chiftelute de petrecere.

Și, desigur, legătura cu celebrele chiftelute de jeleu de struguri:) și mai multe alimente de petrecere ...

//www.coffebreakblog.com/articles/art54562.asp

Instrucțiuni Video,: CHIFTELE de porc PUFOASE, o rețetă de chifteluțe la CUPTOR să faci chiftele de PORC ca la bunica! (Aprilie 2024).