Hrana procesata

• Aprilie 24, 2024

Mă uimește cât de des văd părinții care le oferă copiilor lor acces nelimitat la alimente prelucrate preambalate. Chipurile, barele de granola, cerealele, piele de fructe, biscuiti, barele energetice, fursecurile și sucurile, inclusiv diversele versiuni „naturale” nu sunt menite să fie un tarif zilnic în dietele noastre ... mai ales nu în dietele copiilor în creștere.

În consumul obținut, fabricile de gustări au modificat regulat papilele gustative pentru a necesita mai mult zahăr, sare și grăsimi. Acesta este adesea motivul pentru care vedem că copiii devin mâncători pictori și adulți cu provocări în continuă scădere în greutate. Este posibil să observați că atunci când vă aprovizionați cu alimente preambalate, voi și copiii dvs. îi veți prefera pe cei care se află în coșul de produse din frigider.

Unele dintre ingredientele dăunătoare pentru sănătate găsite în alimentele procesate includ:

Făina înăbușită îmbogățită / făină de grâu îmbogățită- Din ce sunt fabricate cele mai multe pâine, cereale și batoane de granola. Acest ingredient nesănătos este îndepărtat de substanțele sale nutritive, albit chimic și încărcat cu vitamine sintetice. Majoritatea copiilor mănâncă zilnic ceva din făină îmbogățită.

Zahăr- Pur și simplu pus, zahărul rafinat este un medicament. Este foarte prelucrat cu substanțe chimice pentru a-l face alb cu o textură asemănătoare nisipului. Este extrem de dependent (pur și simplu încearcă să-l elimini din dieta ta și vezi ce fel de simptome de sevraj treci!). Nu are nutriție, ci doar calorii. Copilul american american consumă 5 kilograme de zahăr pe săptămână! Zahărul poate fi găsit în aproape toate produsele alimentare procesate, de la supe din conserve până la pansamentele cu salată.

Îndulcitori artificiali- Splenda este cea mai recentă versiune de înlocuitori de zahăr artificiali. Nu este făcut din zahăr! Este legat chimic cu clorul și are proprietăți similare cu DDT, doi cancerigeni cunoscuți. Cel mai bun înlocuitor de zahăr este Agave Nectar din planta Agave. Are un gust foarte asemănător cu zahărul și este un înlocuitor excelent pentru miere și sirop de arțar.

Sirop de porumb cu multa fructoza- Acesta este mai rău decât zahărul! Dar asta nu înseamnă că ar trebui să optezi pentru ceva făcut cu zahăr! HFCS a fost dezvoltat în anii 1980 ca indulcitor ieftin. Stârnește zahărul din sânge chiar mai mult decât zahărul rafinat.

Uleiuri parțial hidrogenate- Doar un gram de grăsime trans crește riscul de boli de inimă cu 20% pentru acea zi. Majoritatea americanilor primesc 5 sau mai multe grame, chiar și atunci când selectează produsele „Trans Fat Free”. Citiți etichetele! Producătorii care folosesc eticheta „Trans Free Fat” profită adesea de capacitatea de a utiliza această etichetare cu mai puțin de gram de grăsime trans în produsele lor.

Vopsele și aromele artificiale alimentare- au fost legate de hiperactivitate, ADD, dizabilități de învățare. Acestea sunt substanțe chimice pure care se găsesc la fiecare prăjit înghețat comercial, popsicle, produse de patiserie, gelatină etc. Este ceea ce mănâncă majoritatea copiilor săptămânal acasă, la sărbătorile școlii și la petrecerile zilei de naștere.

Alimentele și băuturile preparate preambalate, indiferent dacă sunt „naturale” sau nu sunt un substitut pentru crudele, fructele și legumele proaspete și sucurile proaspăt presate. În timp ce alimentele prelucrate pot fi rapide și convenabile, acestea conțin ingrediente care dăunează sănătății noastre pe termen lung.

Eliminați sau reduceți mult alimentele procesate din casa dvs. și aprovizionați-vă cu fructe și legume proaspete!

Instrucțiuni Video,: Reduceți consumul de mâncare procesată! (Aprilie 2024).