O cameră cu vedere - Darby Field Inn
Părerile despre Munții Albi din New Hampshire nu sunt o noutate pentru mine - am crescut drumeții printre ei - dar nu încetează niciodată să mă încânte. Așadar, profilul în formă de con al vârfului de sud al lui Moat Mountain, încadrat în fereastra largă a camerei mele de la Darby Field Inn, a pus punctul final în weekendul nostru acolo.

Ne-ar fi dat un capriciu, o decizie de ultimă oră de a intra în câteva zile bonus de schi în timp ce zăpada a durat, și am ales Darby Field Inn pentru că era bine situat între doi dintre munții noștri preferați - Cranmore în nord. Conway și King Pine din Madison. Nu m-a durut că ni s-a spus despre sala de mese excelentă a hanului.

Hanul se află într-un cadru retras, pe o colina aproape înconjurată de peisaje protejate și păduri din Pădurea Națională a Muntelui Alb, care acoperă cea mai mare parte a orașului Albany. Două sisteme de trasee de patru sezoane converg aproape la ușa din spate, iar alți oaspeți reîncepeau doar pe schiurile de fond, la sosirea noastră.

Camera noastră de colț, Muntele. Washington Suite, era luminos și spațios, cu o cameră de zi confortabilă, unde două fotolii confortabile se confruntau cu un șemineu mare pe gaz. Fiecare a avut o lumină bună de citire și a fost invitat să se încurce cu o carte bună înainte de cină. Șemineul cu două fețe s-a deschis și pe o jacuzzi dublă în baie, care ar fi foarte ispititor după o zi de schi.

Decorul era restrâns și plin de gust, cu tapet floral, dar nefavorabil în cremă și nuanțe de roșu, care aveau ecou într-un confortabil în culoarea merișoarei deasupra piciorului patului. Dulapul mare avea o mulțime de spații suspendate, rafturi la îndemână și două rafturi pentru bagaje, un detaliu lipsit în atâtea hoteluri (majoritatea cuplurilor împărtășesc o valiză?)

La parter am găsit o încăpere minunată, mare, cu un șemineu de piatră uriaș și două zone de relaxare confortabile, cu canapele și scaune din piele. Într-o parte, era o cameră mare de mic dejun cu vedere la aceeași vedere a muntelui Moat, și a mai confortabilă Littlefield Tavern, cu un bar și o zonă de luat masa. Înconjurat pe două laturi de sticlă, acest spațiu avea senzația de terasă, cu vedere la un cedru acoperit cu zăpadă și grădini.

Acestea au fost aprinse noaptea în timp ce mâncam cina în Taverna Littlefield. Meniul a oferit rață, filet mignon, cremă de miel, coajă de porc și ravioli de dovlecei de butternut și am ales raftul de miel. A fost gătită rar, așa cum mi-am cerut, bine crocată în panko și servită cu cartofi prăjiți, morcovi și broccoli. Raviolele au fost servite într-un sos pe bază de roșii. Atmosfera din sala de mese era relaxată și plină de grație, ca și restul hanului.

Abia când am văzut camera mare pentru micul dejun în lumina dimineții, ne-am dat seama că este și o galerie de artă care afișează câteva picturi locale excelente pe pereții săi. Păcănitorii doresc să prezinte talent local - ceea ce este considerabil - și toată arta, în mare parte funcționează în acuarelă, este de vânzare. Între peretele de sticlă al peisajului montan și arta, am avut o mulțime de priviri în timp ce așteptam micul dejun gătit la comandă. A mea a început cu o oală de ceai bună și o cană de fructe tăiate proaspete, urmată de un ou perfect bătut peste pâine prăjită cu grâu integral - toată pâinea este coaptă în casă. A fost atât de bine că am avut o a doua felie slathered cu gem de căpșuni.

În timp ce mâncam, soarele scălda Moat Mountain în lumină, iar pe fundal, culmea Muntelui Washington a apărut și a dispărut din nou în nori suflate de vânt. Aceasta a fost prima noastră vizită la Darby Field Inn, iar acum după ce am fost acolo, vrem să ne întoarcem să o vedem când câmpurile sunt verzi în loc de alb și grădinile de flori ale hanului sunt în plină floare.




Instrucțiuni Video,: Hong Kong Horse Racing 2019 - Happy Wednesday At Happy Valley Racecourse (Aprilie 2024).