Reteta de salata - Verdele mixte
Salatele pentru un solicitant de sănătate pot fi un port în furtunile alimentare ale vieții. Oriunde te duci, fie că este restaurant sau căminul unei persoane dragi preferate, există puține lucruri care sunt mai substanțiale și mai convenabile decât o salată plină de corp. Haideți să parcurgem o rețetă de salate abundente, care va face chiar și cel mai greu fan al mâncării BIG să ia o a doua privire.

Astăzi vom analiza principiile fundamentale care fac ca o salată să mănânce ca o masă.

Salata ta de bază va consta din salată și roșii, dar dacă ajustezi că va avea un sens cu totul nou. Iată cum poate arăta: un verde sau un set de verzi; o înfrumusețare sau 2 sau 3; și un pansament minunat. Poate doriți o salată bogată în proteine, așa că ați adăuga ceva precum tofu bogat în proteine, anumite ciuperci, nuci și semințe, fructe sau boabe bogate în proteine ​​și alge marine sau o combinație a acestora pentru a obține rezultatele dorite.

Aflați despre ce lucruri sunt pline de proteine ​​vegetariene poate fi la fel de simplu ca să efectuați o căutare Google pe „surse de proteine ​​vegetariene". Va genera o listă de site-uri care sunt încărcate cu informațiile respective. Veți găsi chiar că un element poate să nu fie o proteină" completă ", dar dacă o mâncați cu un alt articol, poate deveni o sursă completă de proteine. [Notă secundară: cheia unei diete vegetariene de succes este să ai o cantitate bună de soi.] Alegeți ingredientele care răspund nevoilor dvs. După ce le-ați identificat, începeți să le adăugați la salata dvs. în formatul care se potrivește cel mai bine gustului dvs.

Fie că aveți salata ca fel principal, așa cum facem adesea în casa mea, sau o aveți ca un plus sănătos și plin de viață în general, dacă o construiți corect, nu veți fi doar mulțumiți și bine hrăniți ... veți fi, de asemenea, pregătiți pentru a rămâne pe calea cea bună cu obiectivele dvs. de sănătate și bunăstare pentru rezoluțiile de anul nou.

Cu toate cele spuse, iată o rețetă rapidă pentru tine:

Salate de bază fixin:
4 căni de salată romină [sau o combinație de alte salate la alegere]
1 cană de roșii suculente coapte

Modelul de expansiune
1 lb tofu bogat în proteine ​​[bine asezonat și gătit]
1/2 ceapă roșie [feliată în inele]
1/3 cană Busuioc proaspăt violet [sau tailandeză, greacă, genoveză etc.]
2/3 cană nuci sau semințe prăjite sau crude
1/2 cană Măsline negre vindecate în ulei
1 cruton de ceașcă [la domiciliu sunt cele mai bune]
1/3 cană fulgi dulce


Tăiați-vă verdeața la dimensiunile dorite. Într-un bol de amestecare adăugați toate ingredientele, tocați și farfuriați.

Dressing:
1 cană sos marinara
1/4 cană oțet balsamic / de cidru de mere
1/4 cană stafide [pentru dulceață]
1/2 Vegenaise
1/8 cana mustar
Sare de mare după gust


Combinați toate ingredientele într-un blender. Amestecați la crescut până se încorporează totul, turnați într-un bol de servire și lingurați peste salată.

Dacă vă permiteți libertatea și spațiul de a crea, veți face un contract cu totul nou în ceea ce privește modul de salate și nu veți dori niciodată să vă întoarceți la salatele cu bomboane de ieri. Există multe moduri de a face salată. Simțiți-vă liber să vă înfrumusețați prin adăugarea sau scăderea a ceea ce doriți inima. Doar asigurați-vă că aveți sănătatea dvs. în vârful priorităților atunci când vă alegeți ingredientele.
Pofta buna!

Fiind planificatorul care sunt, tind să vreau să știu cu ce lucrez când vine vorba de trasarea conceptelor și ideilor mele despre rețete. Iată software-ul pe care îl folosesc pentru a face acest lucru:



Pentru mai multe informații sau pentru a răspunde la una dintre întrebările voastre, aruncați-mi o linie, opriți-vă pe forumul meu, alăturați-vă buletinului meu de resurse vegetariene și rămâneți cu siguranță în timp ce vă aduc mai multe articole care vă ajută să vă atingeți cât mai bine sănătatea, bunăstarea. și integralitatea pe parcursul vieții dietei tale.

Ca întotdeauna, a fost foarte bine să vă împărtășesc cu voi. Pana data viitoare...