Reteta de biscuiti cu somon

• Aprilie 16, 2024

Biscuitul de somon este plin de uleiuri omega grozave și sănătoase și este foarte ușor de făcut! Acest lucru este perfect pentru a utiliza o parte din somonul afumat rămas pe care îl aveți din aperitiv.

Puteți face acest lucru, de asemenea, cu somon fiert proaspăt, dacă doriți. Somonul este foarte sănătos pentru tine și vă recomand cu mare căutare modalități de a intra în somon în dieta dvs. săptămânală. Acest biscuit este un mod perfect de a începe!

INGREDIENTE:
1 / 8c unt
1 / 8c telina, tocata foarte bine
Morcovi de 1/8c, tocate foarte bine
1 lingura de ceapa tocata uscata
2c smântână ușoară
sare de sare
ardei iute
nuci de nucă
tarhon de liniuță
1/2 cană de somon tocat fin

Puneți untul, țelina, morcovii și ceapa într-o cratiță la foc mic. Amestecați constant în timp ce încălziți ușor amestecul. Fii prudent cu acest pas - dacă arzi untul, va trebui să începi din nou peste tot :) După aproximativ cinci minute, morcovii ar trebui să devină drăguți și plini de boală. Până acum, bine.

Apoi, se adaugă smântână, sare, piper, nucșoară și tarhon. Rotiți căldura la mare. Asta înseamnă că totul se îngroașă frumos. Din nou, continuați să agitați constant pentru a nu arde. Când începe să se rostogolească ușor, adăugați jumătate din somon (1/4 cană). Această jumătate doriți cu adevărat să înmuiați, să dizolvați, să adăugați culoare și grosime biscuitului. Amestecați-l continuu pentru aproximativ zece minute, astfel încât să se înțeapă.

Odată ce lingura a fost acoperită cu capra, adăugați în restul somonului. Vrei doar ca această parte să gătească timp de aproximativ 3 minute, astfel încât somonul să-și păstreze textura. Se toarnă în două boluri. Garnisiți cu piper proaspăt și pătrunjel!

Obțineți două porții de aproximativ 8 oz fiecare, sau o singură persoană ar putea ÎNCERCA să mănânce întregul lucru ca o masă. Am ajuns la jumătatea drumului meu doar când am încercat să mănânc ca masă. Este foarte gros și umplut!

În ceea ce privește carbohidrații, somonul are zero carbohidrați. Untul are zero carbohidrați. Cantitățile minuscule ale celorlalte articole nu merită să le numeri. Crema ușoară are în medie 8g pe cană - deci ar fi 8g pe porție aici. Verificați crema pe care o utilizați pentru valoarea exactă a rețetei dvs. Deci, într-adevăr, crema pe care o utilizați determină numărul de carbohidrați al acestui fel de mâncare.

Bucurați-vă! Acest lucru este într-adevăr gustos :)



Lisa Shea’s Library of Low Carb Books

Instrucțiuni Video,: Reteta mousse de somon - Adygio Kitchen (Aprilie 2024).