Căpșuni cu rețetă de condimente cu piersici picante

• Aprilie 24, 2024

Căpșunile cu gust de piersici picante pot fi făcute rapid. Condimentul este încărcat cu aroma proaspătă de piersică și tei.

INGREDIENTE

3 piersici de dimensiuni medii, foarte coapte, tocate
1 ardei roșu, tocat
1 ardei gras sau portocaliu tocat
2 Tspn piper jalapeno tocat *
1 ceapa rosie de marime medie, tocata foarte fin
2 Tblspn cilantro proaspăt tocat (sau 1 tblspn cilantro uscat)
4 linguri de suc proaspăt de lămâie
3 faina Tblspn
Sare și piper negru după gust
l-1/2 lbs. scoici de mare *
2-1 / 2 linguriți ulei de măsline

DIRECTII

Puneți piersicile, toți ardeii, ceapa, cilantro și sucul de lămâie într-un bol mediu, amestecați și lăsați-o deoparte pentru a se căsători cu aromele acestei gustări crude.

Puneți făina, sarea și piperul negru în hârtie mare sau punga de plastic și agitați pentru a se amesteca. Adăugați solzi și agitați pentru a se coaja. Tăiați geanta deschisă și separați toate scoicile grupate. Vrei ca fiecare scoică să fie bine înflorită.

Se încălzește măslinul într-o tigaie mare, la foc mediu. Adăugați cu grijă căpșunile și saltați, întorcându-se deseori până la un maro auriu deschis. Acest lucru va dura 7 până la 9 minute. Scoateți scoicile și așezați pe hârtie maro sau prosop de hârtie pentru a scurge uleiul.

Așezați căpșunele pe farfurie, deasupra cu gust. Serviți imediat.

Serviți cu spanac rapid salată sau o salată rapid de spanac și piersici. Vezi reteta de mai jos.

Faceți 4 porții



Salată de spanac și piersici cu nuci

INGREDIENTE

1 pungă mare de spanac pentru copii, clătită și uscată
2 piersici coapte, decojite în bucăți de mărimea mușcăturii *
1/2 cană de nuci, rupte
Pansament de zmeură sau vină *

DIRECTII

Puneți spanacul, piersicile și nucile într-un castron mare de servire și adăugați suficientă pansament pentru a acoperi fiecare bucată de salată și alte ingrediente. Aruncați și serviți.

sugestii
* Folosiți mănuși de cauciuc atunci când manipulați ardei iute.
* Condimentul de piersici picant este bun cu orice pește salat sau fiert.
* Nu înlocuiți scoicile de dafin cu scoici de mare, sunt prea mici.
* Înmuiați piersicul în apă clocotită timp de câteva minute, pentru a-l decoji mai ușor.

Recomandări produs
. Spanacul pentru copii ambalat cu Doles
. Newman's Own Lighten Up zmeură și nucă

Instrucțiuni Video,: Frigarui de pui in stil marocan | JamilaCuisine (Aprilie 2024).