Rețetă cu caserolă Enchilada Slow Cooker

• Aprilie 25, 2024

Există o reclamă populară la televizor care pune întrebarea „Ce este în portofel?” Din păcate, pentru majoritatea dintre noi, răspunsul este: „Nu prea mult!” Întrebarea pe care ar trebui să ne-o punem este „Ce ai în congelatorul tău?” și, dacă există module, răspunsul este „Multenty!” Modulele sunt grozave la buget și desigur sunt mari perioade de timp. Conceptul modulului este că un ingredient principal, cum ar fi pui, vită, curcan, etc., este pregătit într-o cantitate mare, astfel încât să poată fi adăugat la zeci de rețete de pe moment pentru a face rapid, hrănitor și mese delicioase Deoarece majoritatea modulelor de pe acest site nu conțin conservanți sau alimente procesate, acestea sunt mult mai bune pentru dvs., iar bonusul este că au un gust excelent.

Următoarea rețetă pentru Slow Cooker Enchilada Casserole folosește fasole rămasă (sau conserve dacă nu există resturi), o pungă de chipsuri de porumb, sarmale îmbuteliate (sau proaspete, dacă aveți) și conserve de pui verzi. Poate fi reunit în câteva minute și gătește în aragazul lent, în timp ce bucătarul este la serviciu sau doar ocupat făcând alte lucruri. Pentru a completa masa, o salată de salată mărunțită completată cu câteva felii de avocado, roșii proaspete din grădină și o ceață de vinetă face o masă excelentă, bine echilibrată, cu un minim de tampenie și timp la îndemână.

În timp ce rețeta de mai jos solicită pui din modulul de pui Poached, este la fel de bună cu: Modulul de sân Turcia,: Modulul de amestec de carne mexican, sau: Modul de vită măcinată. Această rețetă poate fi făcută și cu chips-uri tortilla rămase - simple, cu aromă de nacho, etc. - care au fost așezate în dulap devenind învechite.

12 porții

3 căni de fasole prăjită (sau 2 cutii de 15 uncii, subțiate cu puțină apă)
4 piepturi de pui în formă de găină din modulul de pui în formă de pui, tăiat în cuburi
1 4 oz. poate rumeni chili verzi
1 9 oz. ambalare Fritos cu brânză de chili sau echivalentul a chipsurilor de tortilla aromate sau neflavate
3 cani salsa medie
3 căni brânză de cazzar rasă

: Garnituri
Smântână
Ceapa verde tocata
Salată mărunțită
Avocado feliat

1. Întindeți 1/2 din fasole peste fundul unui aragaz lent 4-5 quart.


2. Presărați jumătate din puiul tăiat cubulete peste fasole, apoi jumătate din puii verzi (cu lichid dacă există).


3. Zdrobiți gros Fritos și întindeți jumătate peste blatul de chilies verde, turnați 1 1/2 cani de salsa peste chipsuri, apoi adăugați cu 11/2 / cani de brânză.


4. Întindeți jumătatea rămasă de fasole peste brânză, apoi puiul rămas, chilies, chipsuri și salsa.


5. Topim cu brânza rămasă.


6. Setați aragazul lent la scăzut și gătiți 4-6 ore.


7. Se servește cu smântână, ceapă verde tocată, salată mărunțită și avocado feliat.

Notă: acest lucru face un fel de mâncare excelent; se adaugă fiecare porție cu câteva ouă prăjite.

Suma pe servire
Calorii 439 Calorii din grăsimi 215
Procent Total Calorii Din: Grasimi 49% Proteine ​​25% Carb. 27%

Cantitatea de nutrienți pe porție
Grasimi totale 24 g
Grăsimi saturate 9 g
Colesterol 68 mg
Sodiu 912 mg
Carbohidrat total 29 g
Fibră dietetică 3 g
Zahar 1 g
Proteine ​​27 g

Vitamina A 17% Vitamina C 22% Calciu 0% Fier 18%

Instrucțiuni Video,: Beef and Cheese Enchiladas Recipe | Easy Tex Mex Enchiladas | Enchilada Sauce Recipe (Aprilie 2024).