Cafea integrală cu fasole
Dacă încercați să beți doar cafea măcinată, atunci pentru o aventură diferită data viitoare, încercați să cumpărați cafea integrală cu fasole. Purtați întreaga cafea de fasole acasă și în cantități mici are anumite avantaje și va rămâne mai proaspăt și va oferi un gust mai bogat. Puteți să-l macinați la magazin, dar există două dezavantaje la această decizie. Cafeaua dvs. poate fi amestecată cu ceilalți clienți care își macină ultima oară și cafeaua. Nu veți obține o aromă bogată a cafelei pe care ați ales-o și ar putea ridica și aromele aromelor din jur. Un alt motiv pentru a lua în considerare să nu îl macinați la magazin este că nu veți dori să macinați punga întreagă cu fasole integrală. Determinarea cantității de cafea pe care o macinați va depinde de cantitatea de cafea pe care o beți pe zi. În mod ideal, este cel mai bine doar să măcinăm ceea ce vei bea pentru ziua și cel mult săptămâna. Măcinarea mai mult decât asta vă poate costa aroma și aroma pe care doriți să o experimentați din cauza riscului de a pierde prospețimea odată măcinată și păstrată timp de câteva zile.


Investiția într-o râșniță de cafea inițială nu va fi scumpă. Prețurile normale sunt de la 10 la 20 $. Am găsit unul pe culoarul liber, când am început să experimentez cu fasole întreagă și am plătit doar 5,00 USD. Cu siguranță a fost suficient de bun ca să mă apuc. Dacă vă place să cumpărați fasolea întreagă, puteți investi ulterior într-o râșniță mai scumpă.


Rețineți că cafelele de fasole integrală prăjite au aproximativ 30 până la 45 de zile înainte de a începe să piardă prospețimea și aroma completă prăjită. Depozitarea adecvată poate ajuta la păstrarea prospețimii, așa că încercați întotdeauna să cumpărați întreaga dvs. cafea de fasole într-o pungă de kilogram și lăsați-le sigilate până când aveți nevoie de ele pentru a face cafea. Cafeaua dvs. va rămâne proaspătă dacă este sigilată și păstrată într-o pungă de lire sterline aproximativ 3 luni. Stocați întreaga cafea de fasole pe care ați deschis-o într-un recipient de depozitare etanș la aer și păstrați-o într-un loc uscat și răcoros. Blatul bucătăriei funcționează bine în cea mai mare parte. Prima reacție a majorității oamenilor este să își depoziteze cafeaua în congelator, dar aceasta este o greșeală. Fasolea începe să se dezghețe, dacă nu este introdusă repede în congelator, iar condensul va începe, iar fasolea va absorbi apa. Acest lucru influențează prospețimea și gustul cafelei.

Nu uitați să macinați doar ceea ce veți folosi zilnic și dacă comoditatea este o problemă și nu aveți timp să vă macinați cafeaua în fiecare zi, atunci puteți macina suficient timp de câteva zile, dar nu mai mult de o săptămână. Depozitarea cafelei măcinate, dacă măcinăm mai mult decât veți folosi într-o zi, este, de asemenea, esențială pentru menținerea prospețimii. Consumul de cafea cu fasole integrală poate avea un gust mai puternic la început, dar dă-i o șansă și s-ar putea să găsești că începi să aștepți cu nerăbdare acea ceașcă proaspătă de cafea de dimineață pentru aromă, mai degrabă decât doar zâmbetul dimineții de energie.



Instrucțiuni Video,: Smiley News. Meniul de la Camera Deputaților. Fasolea bătută costă doar 2,36 lei (Aprilie 2024).