Dovlecul întreg la cuptor
Acest fel de mâncare era preferatul lui George Washington. Deși era numită plăcintă pe vremuri, cu siguranță nu este ceea ce numim plăcintă acum. Aici, plăcinta cu cremă se găsește în interiorul dovleacului și totul trebuie servit cu un pic de așteptare pentru un desert de dovleac foarte diferit.
1 dovleac (5-7 lbs.)
6 ouă întregi
2 c. frișcă
1/2 c. zahar brun
1 lingură melasă
1/2 lingură. nucşoară
1 lingură. scorţişoară
1/2 lingură. ghimbir
2 lingurițe. unt

Tăiați capacul de pe dovleac la fel cum ați face pentru un jack-o-felinar. Scoateți semințele și economisiți pentru prăjire mai târziu.
Amestecați ingredientele rămase împreună (cu excepția untului). Umpleți dovleacul cu acest amestec și adăugați cu untul. Acoperiți cu capacul de dovleac și așezați-o într-o tigaie de copt.
Coaceți la 350 de grade timp de 1 1/2 ore sau până când amestecul s-a setat ca o cremă. Se servește din dovleac, răzuind o parte din carnea de dovleac cu fiecare porție.

Copyright 2002, Toate drepturile rezervate. ACR International, LLC
Această rețetă a fost postată cu permisiunea de la Un milion de rețete Vă rugăm să vizitați și să vedeți ce au toate
a oferi!

Instrucțiuni Video,: Atât de delicioși, încât nu vor lipsi din meniu, întreg sezonul cald-dovlecei gratinați | SavurosTV (Mai 2024).