Rețetă de înghețare a cireșelor de cireș

• Mai 17, 2024

Pepenele verde este un tratament special al verii și este minunat să servești în pană sau bucăți la gratar, picnic și alte întâlniri. Cu toate acestea, majoritatea pepenilor sunt atât de mari, resturile sunt destul de standard; o dată tăiat, pepene verde nu rezistă foarte mult timp la frigider și, uneori, nu există suficient de mulți oameni în jur să-l mănânce. O soluție este să tăiați pepene verde în cuburi, să îndepărtați orice semințe și să depozitați bucățile în pungi de tip zip în congelator. Cuburile înghețate grăbesc procesul de confecționare a sorbelor cu aromă de pepene verde, a serbelor, a slusurilor și a iaurturilor congelate. Înghețare de pepene cireș se face rapid în mașina automată de înghețată și este o modalitate bună de a folosi pepenele congelat în congelator.

Următoarea rețetă este mai multă fructe decât iaurtul; pentru o variantă mai cremoasă - mai mult ca șerbet - doar dublul cantității de iaurt. Ambele versiuni sunt revigorante, delicioase și perfecte pentru a sărbători vara.

12 porții

1 3 oz. pachet gelatină de vișine
1/2 cană zahăr
1/3 cană apă clocotită

4 cani pepene verde, cubulețe (de preferat congelate, deși funcționează bine, dar durează puțin mai mult până la îngheț)
1 cană de iaurt în stil grecesc

1. Amestecă gelatina și zahărul.


2. Se toarnă apa clocotită peste amestecul de gelatină și se amestecă până se dizolvă zahărul.


3. Puree bucățile de pepene verde (cel mai ușor în procesatorul de alimente) și adaugă la amestecul de gelatină; amestecați iaurtul (va părea plin de viață, dar asta se va schimba pe măsură ce amestecul îngheață).


4. Turnați amestecul într-un congelator automat de 1 1/2 quart de înghețată și congelați conform instrucțiunilor producătorului.


5. Depozitați într-un recipient etanș la congelator.

Suma pe servire
Calorii 92 Calorii din grasimi 8
Procent Total Calorii Din: Grasimi 9% Proteine ​​7% Carb. 84%

Cantitatea de nutrienți pe porție
Grasimi totale 1 g
Grăsimi saturate 0 g
Colesterol 3 mg
Sodiu 33 mg
Carbohidrat total 19 g
Fibră dietetică 0 g
Zahar 8 g
Proteine ​​2 g

Vitamina A 4% Vitamina C 9% Calciu 0% Fier 1%

Instrucțiuni Video,: Ceai de cozi de cireșe. Află cum se face și ce beneficii, proprietăți și contraindicații are (Mai 2024).