Chewy Ratatouille Stewy
Pântecă până la un castron mare cu acest delicios masticator, ratatouille stewy!

Randament: 8 porții
Timp de pregătire: 45 de minute
Timp de gătit: 30 minute

ingrediente:

3 cepe medii; tocat
4 usturoi cu cui; tocat
2 vinete medii; tocate (coaja dacă pielea este groasă)
2 piper verde mediu; tăiate în fâșii
2 ardei roșu mediu; tăiate în fâșii
4 dovlecei de culoare galbenă medie; cubulete
6 roșii medii; tocat (sau 2-3 8oz. roșii tăiate cubulețe)
1 cutie (16 oz) de pastă de roșii
1 lingurita oregano
1 lingurita busuioc
1/2 linguriță piper negru
suc de 1 lamaie

Încingeți ceapa și usturoiul în 1 lingură de ulei de măsline până ce ceapa este limpede. Adăugați ingredientele rămase, acoperiți și gătiți la foc mediu timp de 30 de minute sau până când toate legumele sunt moi. Amestecați adesea pentru a preveni lipirea.

Servește simplu, peste orez brun sau paste fainoase integrale.

Analiza nutriției (pe porție):

Calorii = 112.8
Proteine ​​= 4,92 g
Grăsime totală = 0,98 g
Carbohidrat = 25,77 g
fibre dietetice = 6,7 g

Pentru Buletinul de sănătate, pierdere în greutate și nutriție naturală, faceți clic aici.

Faceți clic aici pentru Harta site-ului

© Copyright Moss Greene. Toate drepturile rezervate.