Globalizarea în industria florilor
Globalizarea atinge fiecare parte a vieții noastre. Designul floral nu a făcut cu siguranță excepția tendinței. Acest lucru a avut deja un impact extraordinar asupra industriei florale în ultimele câteva decenii și va continua să facă acest lucru.

Atunci când cultivatorii de flori tăiați în America Centrală și de Sud au început să-și expedieze produsele în America de Nord, acest lucru a scos multe gospodării cu flori americane. Unii au considerat că este mai profitabil să se concentreze pe creșterea florilor de specialitate în loc de cele comune. Piața de specialitate a fost mai puțin afectată de globalizare. Hawaii pot concura în continuare, deoarece tinde să producă flori tropicale, cum ar fi orhideele și anturiurile.

O tendință similară s-a dezvoltat și în alte părți, precum și în lume. Licitația de flori din Olanda continuă să fie centrul pentru cultivatorii olandezi. Florile lor sunt încă exportate departe și în lat. Cu toate acestea, atunci când costurile de producție au început să crească în Europa occidentală industrializată, acești cultivatori au văzut oportunități în Polonia și în alte zone din estul Europei, părți din fostul bloc sovietic, unde costurile terenurilor și ale forței de muncă tindeau să fie ceva mai ieftine.

Asia are acum și multe ferme de flori. Unii cultivatori asiatici aleg să se concentreze pe produse de specialitate, cum ar fi orhideele. Deși nu este adevărat în acele părți ale zonelor devastate de război, Africa este o sursă de flori în curs de dezvoltare, despre care cu siguranță vom auzi multe despre următoarele câteva decenii.

În ceea ce privește globalizarea, aceasta este o sabie cu două tăișuri. Concluzia este că scoate oamenii și firmele din afaceri în țările dezvoltate, deoarece producția tinde să se mute în larg. În același timp, aceasta a făcut ca florile să fie mai accesibile pentru mai multe persoane. Mergeți în aproape orice magazin din America - chiar și magazinele convenabile - și veți vedea buchete de flori de vânzare. Acordat, multe dintre aceste produse nu vor fi de calitate premium. Dar faptul că rămâne că florile ajung acum pe toate segmentele pieței.

Acest lucru a făcut, de asemenea, posibil să ne bucurăm de tulpini care ar putea fi disponibile doar într-un sezon al anului în America. Luați bujorii, de exemplu. Putem cumpăra primăvară proaspătă, americană. Mai târziu, în toamnă, cele din Australia sunt importate.

Când auzim despre globalizare, comentariile sunt adesea negative, concentrându-se pe exploatarea lucrătorului în zone mai puțin dezvoltate. În cazul florilor, acest lucru nu este întotdeauna adevărat. În general, mișcarea comerțului echitabil are un efect. Este posibil ca această mișcare să fi început cu cafeaua, dar de atunci s-a răspândit la ciocolată, flori și alte culturi. Există diverse non-profituri care sunt implicate în comerțul echitabil de flori. Aceștia certifică faptul că firmele care solicită aderarea îndeplinesc cerințele necesare.

Multe firme internaționale de renume care produc flori și-au asumat roluri responsabile în raport cu lucrătorii lor. Aceștia oferă muncitorilor un salariu corect, de viață, bazat pe costul vieții în zona locală. În mod obișnuit, aceștia oferă aceleași avantaje dacă nu mai mult decât multe companii americane. Aceste beneficii includ îngrijirea de zi, oportunitățile educaționale și îngrijirea sănătății.

În ciuda prevalenței globalizării, consumatorii pot găsi în continuare modalități de susținere a fermelor locale de flori. De câțiva ani încoace, în multe comunități americane există o mișcare pentru a-i determina pe consumatori să cumpere mâncare cultivată local. Același lucru s-ar putea face și cu florile, dar asta nu pare să se întâmple pur și simplu. Cu toate acestea, indivizii pot alege să facă acest lucru.

Familiarizați-vă cu fermele locale care cresc și vând flori tăiate și uscate. Vizitați magazinele fermei și standurile din fermă. Sau cumpărați pe piețele fermierilor locali ori de câte ori este posibil. Acesta este un mod de a ajuta banii să rămână în comunitatea locală.

Plângerile despre globalizare nu vor ajuta. În schimb, faceți tot ce puteți pentru a cumpăra local sau din surse care oferă flori care sunt oferite ca parte a mișcării comerțului echitabil.



Instrucțiuni Video,: Secretele florilor minunate - Producator flori la ghiveci (Aprilie 2024).