Fripturi cu ochi la coadă la grătar

• Mai 8, 2024

Cine poate rezista unei fripturi suculente? Această friptură a ochilor coaste se va topi în gură. Fripturile trebuie să marineze peste noapte, așa că asigurați-vă că planificați mai departe.

ingrediente

1/2 cană sos de soia
1/2 cană ceapă verde feliată
1/4 cană ambalată zahăr brun
2 căței de usturoi
1/4 linguriță ghimbir măcinat
1/4 linguriță ardei
2-1 / 4 kilograme fripturi pentru ochi cu coadă de vită


Instrucțiuni

1. Într-o pungă mare de plastic resigilabilă, combinați sosul de soia, ceapa, zahărul brun, usturoiul, ghimbirul și piperul. Adăugați fripturile. Sigilați geanta și întoarceți-vă la haina; la frigider peste noapte.
2. A doua zi, scurgeți și aruncați marinada. Gratiți fripturile sau friptura până la doza dorită (140 rare, 160 medii, 170 bine făcute).
3. Serviți imediat.

Face 4 porții

Iată câteva rețete de care te-ai putea bucura:

Pachete cu carne de vită
Usturoiul de smulgere
Tangy Barbecued Spareribs

Instrucțiuni Video,: Vietnamezii mănâncă câinii vagabonzi! (Mai 2024).