Cresti usturoiul!

• Mai 6, 2024

„Unde găsești usturoi, găsești o sănătate bună.” Proverb spaniol.

Usturoiul are atât de mult pentru a-l lăuda în miza sănătății (pe lângă faptul că este un minunat îmbunătățitor culinar) încât ar trebui să fim făcuți să-l creștem prin lege și să plătim impozit cu produsele noastre… în acest fel am vindeca o mare parte din ceea ce afectează națiunea! Un alt vis imposibil să fii sigur, dar hei, de ce să nu visezi un astfel de vis pentru o ușurare a stresului?

Uită-te la ce te ocupi dacă ai ceva containere? Citiți mai întâi cât de bine puteți face pentru dvs. și pentru cei dragi și apoi citiți cât de ușor este să crești această plantă remarcabilă.

Usturoiul are multe proprietăți uimitoare. Este un purificator de sânge, absoarbe acidul uric și este util pentru hipertensiunea arterială. De asemenea, este constructiv în combaterea multor alte afecțiuni de sănătate, cum ar fi bolile de inimă, cancerul, diabetul și infecțiile.

Usturoiul este un antibiotic natural și are proprietăți antiseptice. Cele mai proaspete și organice non-OMG sunt cele mai bune. Majoritatea usturoiului disponibil în magazinele de astăzi a fost tratat din motive comerciale, poate arăta bine, dar majoritatea au fost pulverizate chimic pentru a prelungi perioada de valabilitate și a „gestiona” pentru depozitarea și transportul pe distanțe lungi pentru piețele externe. Cine știe cât de compromisă este calitatea - ar fi mai bine să crești și să stochezi propriul tău!

În plus, există mai multe minerale esențiale găsite în usturoi și toate sunt vitale pentru o viață sănătoasă. Acestea includ seleniu, fluor, iod, fier, zinc, cupru, magneziu și germaniu. De asemenea, conține mulți compuși de sulf, vitamine A și C, diverși aminoacizi și fibre. Este o plantă uimitoare și cu toate aceste calități benefice pare aproape păcătos să nu crească unele.

Usturoiul are nevoie de aproximativ nouă luni pentru a se maturiza de la plantare la recoltare - deci este nevoie de răbdare. Ceea ce este, odată ce ai de mers, ciclul devine un obicei și nu vei mai fi niciodată fără propria tașcă din această plantă miraculoasă. Cel mai bun moment pentru a-l planta este cu bulbii înfloriți de primăvară, așa că în septembrie / octombrie fiind toamna în emisfera nordică este corect și februarie mai în emisfera sudică este bună, dar oricum înainte să fie prea frig. „Ei spun că puteți planta usturoi în orice moment al anului, iar un pic de usturoi este mult mai bun decât niciun usturoi, dar urmarea calendarului natural va asigura căței grași, sănătoși și delicioși. Grădinar de lună? Dacă da, plantați în zilele de plantare a rădăcinilor pentru rezultate chiar mai bune.

Există multe tipuri diferite de usturoi disponibile (usturoiul de elefant este popular, iar usturoiul negru este un favorit actual), majoritatea aparținând grupului Alium sativum. Pentru a merge mai departe, cumpărați starteruri organice de la furnizorul local și nu folosiți usturoiul cumpărat din magazin. Acest lucru nu este probabil să ia din cauza tratamentului său de viață lungă, capul este probabil mort.

Apoi, există două tipuri principale de usturoi - usturoi de gât moale și usturoi de gât dur. Fiecare crește bine, dar usturoiul gâtului moale este mai frecvent cultivat. Are cuișoare mai numeroase și mai mici, cu piele hârtie decât alte tipuri și durează mai mult în depozitare. Usturoiul pur este cu gâtul moale.

Usturoiul cu gât dur are din ce în ce mai mulți cuișoare cu piele de hârtie mai puțin și produce scăpări („frunze” de usturoi care arată similar cu ceapa de primăvară). Aceste scăpări pot fi recoltate și adăugate în supe, cartofi prăjiți sau salate, iar îndepărtarea lor nu va dăuna becurilor care se dezvoltă sub sol. Usturoiul alb și uriaș sunt cu gâtul greu.

Cum să crească usturoiul în containere.

Este atât de ușor, cum ar fi consumul de ciocolată doar pentru chocoholici, așa cum vedeți mai sus, este mult mai sănătos!

preparare
Pregătește-ți recipientele ca de obicei. Dacă au fost folosite anterior, asigurați-vă că sunt curate (apă cu oțet) și că solul este proaspăt.

Asigurați-vă că aveți găuri de scurgere, adăugați cioburi pentru a ajuta la drenaj, umpleți la jumătate cu pământ loamy friabil de compost, presărați un strat rar de bonelă, apoi umpleți restul oalei cu sol, lăsând cam un centimetru de la marginea superioară liberă de sol . Acest lucru permite mulcirea și oprește solul să se stropească atunci când apă.

Recipientul pe care îl alegeți ar trebui să aibă o adâncime de aproximativ zece centimetri. Usturoiul are un sistem de rădăcină superficială, deci nu are nevoie de un ghiveci adânc, dar are nevoie de un loc însorit pentru a crește cu succes, așadar așezați-vă recipientele în consecință.

semănat
Faceți găuri de 1 ½ inci în jur de șase centimetri distanță în recipientul dvs. (planterele dreptunghiulare sau ghivecele pătrate sunt potrivite) și așezați în fiecare gaură un cuișor de usturoi organic în sus, apoi acoperiți-l cu solul în jos.

Nu te bagă în discuție cu recipientele și formele și toate - am cultivat cu mult succes cu usturoi în conservele de cafea repoziționate, câte un cui pentru fiecare staniu.

Verificați cuișorii înainte de a le planta, nu doriți să plantați materiale deteriorate; și apoi aveți grijă să nu vă învârtiți sau să vă tăiați cuișoarele în timp ce plantați, ceea ce ar putea permite bacteriilor să provoace putregaiul.

Dacă aveți un petic de legume, creșteți usturoiul între ele, respinge dăunătorii și este la fel de simplu de cultivat.

Varza trebuie să apară la zece până la douăzeci de zile după ce ați plantat.

Îngrijire
Apă bine, în special în condiții calde și uscate. Solul ar trebui să fie întotdeauna umed, nu udat sau bulbii să putrezească.

Păstrați recipientele libere de buruieni prin mulcire.

Folosiți îngrășăminte lichide organice la fiecare două săptămâni pe parcursul sezonului de creștere. Puteți folosi ceai de compost, suc de vierme, un produs pe bază de ceară sau chiar adăugați o lingură de melasă din când în când în apă. Usturoiul este lacom și iubește aceste tratamente suplimentare, iar fertilizarea ajută la promovarea dimensiunii bulbului.

Nu permiteți plantelor să înflorească. Mai degrabă, lăsați efortul depus în înflorire să fie redirecționat către becuri.

Recoltarea și după îngrijire
Bulbii vor continua să crească în timpul iernii și în primăvara și vara următoare (8-9 luni), când frunzișul va începe să se usuce, să se rumenească și să moară. Începeți recoltarea doar după ce jumătate au murit înapoi, doriți cea mai bună bătaie pentru becul dvs., astfel încât să nu recoltați prea devreme.

Când vedeți că este timpul, opriți udarea și lăsați solul să se usuce un pic pentru a nu scoate becurile noroioase.

Săpați becurile folosind o furculiță de bucătărie pentru a le ajuta să le scoateți ușor. Cel mai bine este să faceți asta târziu după-amiaza.

Odată recoltat, usturoiul trebuie lăsat să se vindece înainte de a-l depozita. Scuturați cea mai mare parte a murdăriei bulbului, dar nu le spălați, tăiați frunzele brune cu aproximativ un centimetru deasupra vârfurilor și tăiați rădăcinile. Așezați-le într-un loc rece, uscat, întunecat și bine ventilat timp de aproximativ două săptămâni.

Puteți utiliza un raft pentru rafturi sau puteți perfora găurile din pungile de hârtie maro pentru a le agăța individual. Pungi vechi cu plase de citrice funcționează bine și ele.

Becurile vor fi gata (pentru a mânca sau pentru a păstra) atunci când pielea exterioară este hârtie și încrețită și când apăsați împotriva becului și se va simți greu.

Păstrați niște becuri pentru replantare toamna.

Cultivarea propriului usturoi este o plăcere ușoară. Pe lângă bucuriile sale culinare, vă va oferi o ofertă amplă de una dintre cele mai bune plante medicinale pe care natura le poate oferi ... deci cum puteți refuza un cadou de genul acesta?

Ce vrei să faci grădina de containere?

Instrucțiuni Video,: Învață să cultivi usturoi (Mai 2024).