Introducere în Costmary
Costmary este una dintre acele ierburi în mare măsură uitate acum, dar la un moment dat era foarte populară și avea multe întrebuințări. Această plantă merită un loc în peisajele noastre din mai multe motive.

În mod natural, este destul de potrivit pentru grădinile cu ierburi. Fiind o plantă perenă, planta este foarte potrivită pentru plantațiile de permacultură. Aceasta este chiar o alegere bună pentru peisajul comestibil, deoarece frunzele au diverse utilizări culinare. Costmary este ideal pentru grădinile elisabetane și alte grădini de epocă, inclusiv cele din epoca colonială. Este una dintre ierburile cultivate la Colonial Williamsburg.

Această plantă introdusă s-a naturalizat în SUA. Aceasta se găsește acum în Washington, Oregon, California, Idaho, Montana, Wyoming, Nevada, Utah, Colorado, Kansas, Dakota de Sud, Ohio, Michigan, Wisconsin, Maryland, Delaware, New York și Maine.


Alte denumiri comune pentru Costmary

Denumirea comună costmary este o combinație a cuvântului original asiatic pentru plantă, costus și mary, care se referă la Fecioara Maria. Potrivit lui John Parkinson, autorul „O grădină a florilor plăcute”, publicat în 1629, această specie a fost cunoscută sub numele de alecoast, deoarece planta era folosită ca aromă pentru alee primăvara.

Un alt nume comun era Biblia-frunze. Acest lucru se datora faptului că frunzele aromate au fost puse odată în Biblii pentru a descuraja insectele să dăuneze cărților. În era colonială, aceasta a fost o utilizare populară a plantei în rândul puritanilor.

Sweet Mary este un alt nume comun. Acest lucru se referă probabil la mirosul dulce al plantei. Iarba de balsam este un alt nume alternativ pentru costmary, iar acest lucru explică de ce a fost utilizat pe scară largă în secolul al XIX-lea la depozitarea lenjeriei fie singură, fie în combinație cu buchete de lavandă.

Aceasta este cunoscută și sub denumirea de mazăre, care se referă probabil la aroma picantă a frunzelor. Cu toate acestea, un alt nume comun pe care l-am găsit a fost geraniul de mentă, deși planta nu este nici mentă, nici geraniu. Poate că aceasta se referă la aroma frunzelor.


Descrierea Costmary

Această plantă perenă poate atinge înălțimea de patru metri cu o răspândire a unui picior. Costmary tinde să aibă un obicei de creștere oarecum greu. Poartă multe tulpini rigide, erecte, ramificate.

Frunzele verticale, gri-verzui, subțiri, alternate sunt lobate. Marginile sunt dințate. Frunzișul are în general o lungime de șase centimetri, dar poate atinge uneori un picior.

Costmari poartă terminal, flori foarte mici, galbene, cu raze albe. Lățime de o jumătate de inch, capetele de flori sunt purtate în ciorchine oarecum libere. Ele apar din iulie până în septembrie dacă planta primește soare complet. Tulpina de flori poate atinge înălțimea de doi până la patru metri. În unele locații, inclusiv în Marea Britanie, planta poate înflori foarte rar.