Rețetă de legume rădăcină prăjită

Legumele rădăcinoase au un conținut bogat de fibre și te ajută să mănânci mai puțin. Aceasta este o altă opțiune în loc de pototoe dulci cu mămăligă sau piure de pototoe. Bine condimentate nu îți vor lipsi celelalte legume și poate te gândești la propriul tău preparat special pentru legume.
Legume rădăcinoase prăjite

1 T. Ulei de măsline
1 ceapă roșie, feliată și decojită
4 căței de usturoi, decojite și tăiate în jumătate
2 morcovi
1 nap
1 yam sau cartof dulce, decojit și tăiat cubulețe
2 păstăi, decojite și tăiate cubulețe
1 t. Rozmarin uscat
1 t. cimbru uscat
1 t, salvie uscată
1 ciupire sare
1/2 t piper negru
1 T oțet balsamic

Preîncălziți cuptorul la 375 de grade. Pulverizați o foaie de copt cu spray-ul de gătit antiaderent preferat, cum ar fi uleiul de măsline. Combinați toate ingredientele într-un bol mare de amestecare, asigurați-vă că aruncați și coaceți legumele. Puneți amestecul pe foaia de copt. Coaceți 30 de minute transformând legumele la fiecare 10 minute până când legumele sunt fragede. Amestecă cu oțet înainte de servire.

Instrucțiuni Video,: Chiftele de țelină si morcov by Stela. (Mai 2024).