Aromaterapie în bucătăria ta

• Mai 7, 2024

Nu este nimic de genul de a merge în casa lui Nana și de a mirosi aroma de salvie în timp ce umplutura se coace în cuptor. Mirosul dulce al untului și al cepei fiind săltat deasupra sobei așteptând dovlecelul și dovlecelul galben cu un vârf de busuioc și cimbru. Să nu uităm jeleuri și marmeladă de mentă pentru mielul copt.

Aroma pătrunde în fiecare aliment. Fără aromă nu există aromă. Anumite ierburi și mirodenii traversează linia și sunt utilizate atât în ​​bucătărie, cât și pe corpurile noastre. Adesea ne gândim la vanilie, scorțișoară și ardei ca condimente pentru masa de bucătărie, dar sunt adesea folosite ca unele dintre notele majore în crearea parfumurilor.

Să aruncăm o privire la modul în care plantele aromatice și condimentele pot fi utilizate pentru a adăuga viață la mâncarea noastră și la aromele noastre preferate.

Ce vom face este ca acest articol să vă prezinte câteva plante aromatice și mirodenii. Este o modalitate excelentă de a începe un ghid cu privire la modul în care sunt utilizate în și în afara bucătăriei.


Ierburi și condimente dintr-o privire


condimente

Ghimbir-picant - folosit în condimente asiatice și din Caraibe. Crește circulația membrelor. Combina ghimbirul cu alte uleiuri esențiale și ai un ulei excelent pentru corp

Sare de mare - Sare - Cel mai important ingredient pentru gătit și acționează ca unul dintre ingredientele principale ale unei băi relaxante.

Vanilie - dulce - Adaugă aromă la primirea tortului de la Nana. De asemenea, utilizat ca un parfum narcotic, care seduce cu straturile sale dulci bogate și decadente în parfumul preferat


Ierburi

Busuioc - picant, dulce-folosit în sosuri.

Arpagic - aromă de ulei - folosit în unturi, sosuri și supe

Lavanda -Floral, dulce-utilizat în ceaiuri și jeleuri.

Balsam de lămâie - Refreshing - utilizat în băuturi și ceaiuri.

Menta - dulce, răcoritoare, folosită în jeleuri și ceaiuri.

Sage - Umedă, amară - folosită în păsări de curte și umplutură.

Cimbru - Limoniu, mentă-folosit în caserole, supe și legume.


Un lucru minunat despre aromele din bucătăria ta este că poți avea mereu acces la ierburi și condimente proaspete. Prin crearea unei cutii de grădină interioară, îți poți dezvolta propriile mirodenii și ierburi ca și cum ai avea o adevărată grădină. În esență, o faci.

Puteți începe prin cultivarea ierburilor precum busuiocul dulce, salvia sau cimbru. Și apoi, există ierburile tale vindecătoare care pot fi cultivate și folosite ca pliculețe pentru baie sau ca ceaiuri pentru băut în timpul zilei sau seara.

Un proiect rapid și ușor de făcut dacă proiectul dvs. este să luați

Batista albă a unui bărbat
1 cană de sare de mare
1 linguriță de semințe de lavandă sau frunze uscate
1 lingurita de frunze de balsam de lamaie

Amestecați lavanda, balsamul de lămâie și sarea de mare și așezați-o în centrul batistei bărbatului. Alăturați-vă cele patru colțuri ale batistei împreună formând o bilă la capătul acesteia. Legați capătul cu mingea în siguranță cu o panglică sau o bandă de cauciuc. Ceva care va permite ca toate ingredientele să rămână în batistă.

Începeți apa de baie să curgă și așezați batista parfumată în apa de baie. Sărurile vor începe să se topească, iar apa fierbinte va elibera aroma de lavandă și balsam de lămâie, creând o baie foarte relaxantă.

După ce ați terminat, puteți elimina conținutul din batistă. Acest lucru este excelent pentru curățare și nu aveți frunze de ceai care să vă oprească cada de baie.

Deșeuri nu, nu vreau. Fie că creează arome în bucătărie sau folosește aceleași ierburi și condimente pentru a crea o ceașcă liniștitoare de ceai sau baie relaxantă, alegerea este a ta.

Viața nu mirosea niciodată atât de dulce!

Juliette Samuel,
Editor de fragmente, CoffeBreakBlog

Instrucțiuni Video,: Un capac si te vei simti Chef in bucataria ta! | SavurosTV (Mai 2024).