Matematica pâinii de banane

• Mai 12, 2024

Gătirea cu copii în vârstă de vârstă preșcolară poate fi provocatoare și pur și simplu dezordonată, totuși este ceva ce adoră absolut cei mai mulți copii. Poate că se datorează faptului că se simt adulți în care se coace în bucătărie sau poate pur și simplu le place să ajungă cu mâinile dezordonate. Oricare ar fi raționamentul lor, puteți folosi coacerea ca timp pentru a vă lega cu copilul și, bineînțeles, să vă amestecați într-o mică învățare. Datorită naturii gătitului, puteți încorpora cu ușurință terminologia și conceptele matematice. Folosiți rețeta noastră de pâine banană adaptată pentru a vă bucura de o lecție delicioasă de matematică.

Pâine ușoară de banane
3 banane, bine piure
1 cană zahăr brut (sau orice alt produs înlocuitor de zahăr / pe care îl folosești de obicei)
Seminte de in * vezi nota (Puteți utiliza 2 ouă întregi în loc de semințe de in)
½ ceașcă de mere
1 cană făină albă
1 cană făină integrală de grâu
1 lingură. praf de copt
½ lingură. sare
½ lingură. scorţişoară

Notă: pentru a utiliza semințele de in ca un înlocuitor de ou combinați o lingură. semințe de in și 3 lingurițe. apă. Amestecați amestecul și lăsați să devină groase și gelatinoase. Utilizarea unei substituții de in este o înlocuire obișnuită de coacere vegană; cu toate acestea, chiar dacă nu sunteți vegan, adaugă acizi grași esențiali la pâinea dvs. de banană. Sună cu adevărat ciudat, dar nu modifică deloc gustul.

Instrucțiuni: preîncălziți cuptorul la 350 de grade. Mash bananele într-un bol cu ​​ajutorul unei furculițe. Adăugați zahăr, ouă / in și ulei / mere din banane și amestecați bine după fiecare adăugare. Într-un bol separat, amestecați împreună ingredientele uscate. Adăugați-le încet în amestecul de banane și amestecați. Turnați amestecul într-o tigaie unsă cu 9x5. Coaceți 55-60 de minute.

Incorporând matematica

Socoteală: Încercați copilul să conteze toate ingredientele înainte de a începe. Apoi, cu toate ingredientele, puteți avea copilul dvs. să vă ajute să numărați pe măsură ce le adăugați în bol.

măsurători: Începeți să introduceți măsurători pentru copilul dumneavoastră. Vorbește despre căni, lingurițe, linguri etc. Stabiliți instrumentele de măsurare și cereți-le preșcolarului să le pună în ordine de la mare la mic și mic la mare.

Căldură: În timp ce preîncălziți cuptorul, vorbiți despre conceptul de căldură. Reamintește-i că un frigider este rece și arată-le indicatorul de temperatură în frigider. Apoi spuneți-le că veți încălzi cuptorul la 350 de grade, ceea ce este un număr mult mai mare și, prin urmare, mult mai fierbinte.

Numărarea, măsurarea și discutarea căldurii se poate face într-un mod foarte natural, în timp ce sunteți ocupat; cu toate acestea, dacă copilul dvs. pare confuz sau stresat atunci când încorporați aceste concepte matematice, opriți-vă. Punctul principal al coptului nu este să-l transformi într-o lecție, ci mai degrabă să te bucuri de petrecerea timpului cu copilul tău - înmoaie-l pe acesta odată cu copilul tău. Există destul timp pentru ei să învețe cum să numere și să măsoare, dar acești ani preșcolari plini de invitație trec rapid. După ce ați copt, periați făina de pe obrazul copilului dvs. și bucurați-vă de o pâine delicioasă cu banane.

Instrucțiuni Video,: BANANA BREAD/PAINE CU BANANE (Mai 2024).