Hambarzi și grătar în Omaha

• Mai 3, 2024

În sfârșit, după două luni în SUA, se pare că gravităm la articulațiile de grătar din Omaha, foarte mult spre încântarea papilelor mele gustative. Fast food și stil tipic american, rău pentru mine, un diabetic sever, dar îmi doresc din când în când.

Să mergem la faimosul Dave's Bar-B-Que, a spus Andy într-o seară, după o lungă zi de muncă la spital. Andrew adoră Barbeque, la fel și eu și Omaha sunt punctate cu cele mai delicioase locuri de Bbq în care ai putea să îți mănânci inima și să nu rupi banca. Am comandat Sărbătoarea pentru două, care era o jumătate de lespede de piese de schimb în stil St. Louis, Jumătate de pui prăjit la țară, 1/4 lb de fiert de vită Texas sau carne de porc tocată Georgia, coleslaw cremos, cartofi prăjiți grozavi grozavi, Wilbur fasolea, două muffins de pâine de porumb și două brioșe de pâine, au servit stil familial pentru 2-4 persoane.

Într-o altă seară am mers la Smash Burger, care este deschis între 10:00 și 10:00. sapte zile pe saptamana. Smashburger este un concept de restaurant rapid-casual, cu 100 de procente de carne de vită Angus proaspătă, niciodată înghețată, care sunt spulberate pe grătar pentru a sigila cu o aromă delicioasă și suculentă, spune tipul din spatele ghișeului, în timp ce verificăm consiliul pentru a face comanda.

Am mâncat Smashburger-ul clasic, care este bine făcut. Avea un pui de vită Angus, salată, niște brânză grea, ketchup, muștar, ceapă, sos zdrobit și muraturi pe un cozonac de ou. Costul a fost de 6,99 pentru comanda mea. Mi-a plăcut în mod deosebit prezentarea mesei mele pe hârtie pergament, iar cartofii prăjiți vin într-un coș metalic cromat. Acest hamburger a fost certificat Angus Beef și era foarte gustos și suculent pentru o așteptare rapidă de 8-10 minute. Am primit și o băutură răcoritoare de 22 oz pentru o taxă suplimentară pe care o turnați. Smashfries sunt aruncate în rozmarin, ulei de măsline și usturoi și leagă bine degetele!

Alții din grupul meu au comandat sandvișul Smashchicken și vine crocant sau la grătar cu ceapă roșie, muraturi, salată, roșii și mayo pe un chifou cu cereale multiple. Acesta nu era deloc uscat pentru pui la grătar și era fraged și suculent. Un alt lucru plăcut este că Smashburger are o gamă excelentă de părți: murături prăjiți, smashfries cu cartofi dulci, chili beefy și cartofi prăjiți și mâncarea copiilor cu cartofi prăjiți și lapte / băutură.

De curând am mers la Boyd & Charlies 'BBQ, un mare restaurant pentru grătar din Elkhorn. Mai degrabă departe de locul în care locuim, dar distanța nu este nicio problemă aici în Omaha. Au fost uimitoare capete de reni, rațe, urși, un curcan și chiar un Lynx toate umplute și manevrate de un taxidermist peste tot pe pereți.

Sosul nostru a fost dezvoltat în urmă cu 35 de ani în Alabama a spus chelnerița zâmbitoare care ne-a luat comanda. Un amic de burger i-am comandat favoritului lui Charlie, care a fost la un preț special marți. Avea 10 uncii de hamburger format la mână pe un cozonac prăjit. Se completează cu fasii de slănină crocantă, alegerea de cheddar, mozzarella, brânză elvețiană sau americană și brânză Pepper-jack. Amestecat cu salată, roșii, ceapă și murături și servit cu cartofi prăjiți. Nu întrebați de cartofii prăjiți - am refuzat să-mi împărtășesc movila, au fost excelenți!

Alții de la masă au comandat Combo Trei Mânci, care este alegerea ta pentru coș, pui, carne de porc tocată, coaste, cârnați sau curcan. Brisket-ul se topeste incredibil în gură! Andy a ordonat apelul numit Burnt Ends Wow !! A fost alegerea lui de ciorbă, capete de porc sau o combinație. Carnea este bine condimentată, marinată, apoi afumată cu lemn mesquite. Din nou, sunt servite cu cartofi prăjiți și petale de ceapă.

BBQ-ul american este captivant și pariați că avem căsuța noastră „de plecat” pregătită pentru a transporta acasă stânga noastră, întrucât SUA servește porții masive și probabil că nu vom pierde nimic!

Instrucțiuni Video,: Taylor Swift - Look What You Made Me Do PARODY - TEEN CRUSH (Mai 2024).