Chayote în Containere

• Mai 19, 2024

În Containere? Ce? Chayote? Nu sunt sigur! Vă dați seama - de ce nu dacă ne facem un plan? Un pic de tuns poate merge mult și dacă putem crește și alte plante crepante, precum granadilla sau struguri în ghivece ... atunci de ce să nu fie un pic diferit și să încercați Chayote?

Aici, în Africa de Sud, există un african care spune „n boer maak 'n plan” care se traduce literalmente înseamnă „un fermier face un plan”, iar cuvântul este folosit mai frecvent atunci când există un proces sau un necaz sau ceva diferit sau dificil de tratat. cu orice fel de acțiune. Ei bine, de ce să nu spui doar „un grădinar de containere își face un plan!” Și ce fel de plan va trebui să facem?

Bineînțeles, spațiu, și vom avea nevoie de un suport puternic trăsnitor sau bun, containere mari de ceramică și, bineînțeles, cele patru obișnuite fiind soarele potrivit și udarea, solul și îngrijirea. Adăugați o grămadă de spirit aventuros și acolo îl aveți.

Asa de. Ce este Chayote (sechium edule)? Chayote, (să zicem ca în China, yo ca și este și ca în tabel ... Chi-yo-tay) este un fruct comestibil ca un dovleac, aparține familiei gurmelor (alături de pepeni, castraveți și alte dovlecei) și este cunoscut și sub numele de squash chayote sau choko sau chou chou sau squash pear sau mirliton sau christophine. De asemenea, are și alte denumiri provinciale când vine vorba de țări individuale din America de Sud, în special. Vom numi doar Chayote ... deci, să aflăm mai multe despre această legumă neobișnuită. Neobișnuit? În unele sferturi da, în altele, cu siguranță, nu!

Acest fruct tropical și sub-tropical nu prospere în climele mai reci. Fructele arată ca un soi mare de umeri largi, cam ca un avocado de un verde pal, deși majoritatea au culoarea perelor cu pielea ridată și pielea albă. Unele soiuri au înțepături la exterior.

În afară de utilizările culinare ale plantei, există utilizări medicinale bine documentate, care includ afecțiuni precum hipertensiunea, arterioscleroza sau probleme cardio-vasculare. Are proprietăți diuretice și antiinflamatorii și poate dizolva pietre la rinichi. Un ceai preparat din frunze poate ajuta edemul și a fost folosit mult timp pentru a ajuta cu toate afecțiunile legate de rinichi. Desigur, se aplică avertismentele standard - folosiți aceste informații doar cu ajutorul medicului dumneavoastră de sănătate.

CUM crește CHAYOTE?
„Cu entuziasm și vigoare”, a spus pepiniera mea vorbind în litere majuscule. Vița de vie este frunze, există pene care să o ajute să se agațe. Deoarece le crești în containere, trebuie să fie „conținute”, altfel vor prelua orice și oriunde.

Polenizarea nu are probleme, întrucât pe aceeași viță de vie există flori masculine și feminine, deși le puteți ajuta împreună folosind o pensulă pentru a împărți polenul între flori. El mi-a sugerat, de asemenea, că dacă o să-l cresc în containere, atunci acesta ar trebui să aibă peretele de capăt pentru spațiu cu popi rezistenți. Și iată că am învățat altceva. Este o plantă vivipară, ceea ce înseamnă că fructul întreg este plantat ca o sămânță, deoarece sămânța trebuie să germineze în interiorul acesteia.

DE CE ESTE NEVOIE CHAYOTE?
S ritm, sprijin puternic din spalier (în afara vasului va fi inteligent), 6-8 ore de soare direct (sau crește luminile), o perioadă de creștere suficient de lungă (cum ar fi dovleceii sau roșiile), recipiente de 2 - 3 metri adâncime / lățime, udare regulată (Chayote îi place foarte mult), drenaj bun (folosiți o tavă de picurare), sol în ghiveci cu compost friable cald și care trebuie hrănit lunar cu un îngrășământ lichid precum viermele, ceaiul sau peștele compostat, soluții de algă sau alge marine (imediat după ce ați udat ). Chayote-ul dvs. va avea nevoie, de asemenea, de fiecare dată când decupați și redactați pentru a vă asigura că rămâne în spațiul alocat, este într-adevăr un cultivator agresiv.

Deoarece containerele dvs. vor fi foarte grele, alegeți-vă locul bine, deoarece acestea vor fi prea greoaie și dificil de deplasat.

Dacă veți obține toate aceste lucruri în loc (și va fi ușor să o faceți dacă aveți climatul potrivit), veți putea recolta multe fructe, vă puteți distra în bucătărie și veți împărtăși cu unul și cu toți.

PLANTAREA CHAYOTE
Veți avea nevoie de un singur fruct pentru recipientul dvs. și în funcție de spațiul sau site-ul dvs., este posibil să doriți să plantați două containere în parte, astfel încât vița de chayote se va întâlni la mijloc. Nu am acest spațiu, așa că voi planta doar unul. Asigurați-vă că spalierul dvs. este pe loc și că este suficient de puternic pentru a susține vița de vie pe măsură ce acestea cresc. Așezați fructele în mijlocul oalei, astfel încât încolțitul să se scurgă, apoi apă în foarte bine. După aceea, nu mai apă din nou până când începe să producă frunze, apoi asigurați-vă că solul este întotdeauna umed, udând foarte bine cel puțin o dată pe săptămână.

Chayote are nevoie de un sezon de creștere cald de 6 luni, astfel încât plantarea în primăvară și recoltarea în toamnă are sens.După recoltare, tăiați înapoi vițelele la 4 - 5 lăstari și acoperiți rădăcinile cu mulci natural pentru a le proteja. În unele zone în care vița de vie moare iarna, vor reveni din nou imediat ce se va încălzi (de exemplu, se descurcă bine în California).

… ȘI PENTRU CUCĂRUL
Chayote este toate comestibile, rădăcina, vârfurile tulpinii, semințele, tendrilele și frunzele și poate fi mâncat crud sau gătit; dar, pentru că este o nouă plantă pentru mine, a trebuit să cercetez când să folosesc ce pentru cele mai bune rezultate. Alegeți sau recoltați fructele când sunt în jur de 2-3 ”, cu atât mai mari tind să piardă aromă.

Acestea fiind spuse - pare într-adevăr versatil, deoarece există multe rețete care îl folosesc ca ingredient savuros, precum și cu zahăr și miere și altele. Gătit - poate fi prăjit, fiert și feliat, prăjit, piure, cubulat pentru supe, murat și feliat crud în salate. Da, versatilitatea este dată cu această plantă și cu cât scriu mai mult despre ea, cu atât mai repede vreau să încerc să o cultiv pe veranda mea. Este o sursă fină de vitamina C și aminoacizi.

O rețetă pe care o voi încerca sună cu adevărat gustoasă și ușoară - fierbeți ușor un fruct întreg, tăiați în felii sănătoase și acoperiți cu unt și parmezan, sau lămâie și ulei de măsline sau o salsă de roșii proaspete de casă. Apropo, puteți mânca semințele - sună delicios și un partener bun pentru orice fel de mâncare de carne prăjită, sau mâncat la fel ca o opțiune vegetariană.

Este și opțiunea dietetică pentru hepatie - uitați-vă aici… conține fibre dietetice; vitaminele C, B6 și K; cupru; acid pantotenic; magneziu; potasiu și zinc. Cu siguranță cred că merită încercat!

Ce vrei să faci grădina de containere?

................................................................................

VIZITOR CASUAL ... și doar navigare? De ce nu vă înscrieți la buletinul informativ Container Garden? Nu va conta ce spațiu sau câte vase aveți sau chiar cât timp aveți de petrecut în grădina dvs. de containere; ceea ce va conta este că veți primi mementouri și sfaturi și idei bune toate într-un articol interesant.

Instrucțiuni Video,: How to Grow Chayote in a Pot (Mai 2024).