Preferințele lui Clapp și alte pere

• Aprilie 30, 2024

Există multe soiuri de pere de moștenire. Acestea sunt o alegere bună pentru livezile de casă și peisajele comestibile. Următoarele soiuri sunt foarte recomandate.


Pera preferată a lui Clapp

Acesta este disponibil ca arbore pitic, standard și semi-pitic. Se descurcă foarte bine în nord și vest. Este foarte potrivit pentru zonele reci unde primăvara vine târziu. Foarte predispus la incendii, acest lucru se întâmplă cel mai bine în zonele patru până la opt. Copacii rezistenți, în mod rezonabil, puternici sunt în poziție verticală. Acestea poartă mari culturi de încredere în fiecare an. Este foarte recomandat pentru livezile de acasă. Fructele sunt puțin prea fragede pentru fermele comerciale de fructe.

Aceasta a fost descoperită de Thaddeus Clapp pentru care a fost numită. În 1860, are originea în Dorchester, Massachusetts. Data introducerii sale este neclară. La întâlnirea din 1860 a intrat în atenția Societății Horticole din Massachusetts. În 1867 a fost listat în catalogul American Pomological Society.

Acest soi american de sfârșit de vară a fost menționat de U.P. Hedrick în cartea sa numită Pears of New York, publicată în 1921.

Alegeți aceste pere înainte să se coacă pe copac. In caz contrar. pot deveni prea moi și moale. De obicei, sunt pregătiți să se recolteze începând de la mijlocul lunii august până în septembrie. În New York, acestea se coace la mijlocul lunii septembrie. Acestea sunt gata să se recolteze cu aproximativ o săptămână înainte de Bartlett.

Aceste pere au dimensiuni mari spre medii, de obicei puțin mai mari decât un Bartlett. Ba chiar seamănă cu un Bartlett. Aceasta are o piele galbenă fără cusur, cu fleci roșii și obraz roșu. Carnea moale poate avea nuanțe galbene.

Aceasta are carne foarte suculentă și dulce, topitoare, cu textura fină. Este boabă fină, cu excepția centrului. Acest lucru este destul de aromat cu o aromă minunată excelentă. Este considerată una dintre cele mai bune pere de desert de înaltă calitate. De asemenea, este recomandat pentru conserve și gătit.


Duchesse D’Angouleme

Acesta este disponibil sub forma unui copac pitic și semi-pitic. Recomandat de A.J. Descoperind fructele și fructele din America de Downing, publicată în 1849, aceasta este una dintre cele mai bune pere de desert. De obicei este de înaltă calitate. Arborele original a fost găsit sub formă de răsad într-un gard viu lângă Angers, Franța în anii 1800. A fost numită pentru Ducesa cu același nume.

Acesta este un copac puternic și puternic în creștere verticală. Lăstarii verticali sunt de culoare galben-maronie. Aceasta prosperă într-un sol uscat și cald. Aceasta poartă mari culturi de încredere în fiecare an. Pentru fructe de cea mai bună calitate, acest copac trebuie să evite o creștere excesivă, deci nu-l suprafertilizați.

Fructele foarte mari până la mari pot cântări 1 kilogram. Suprafața tinde să fie frânată și neuniformă. Forma poate varia de la formă de ou la oblong. Pielea galben-verde are unele roșii și pâlpâie. Tulpinile au o lungime de doi centimetri.

Această pară tinde să se coacă târziu, de obicei din octombrie până în noiembrie. Aceasta are o minunată aromă dulce bogată. Carnea este unt, suculentă și topită. Este ferm hrănit până când se coace.