• Mai 3, 2024

Se pare că toată lumea adoră pâinea de dovleac și, de îndată ce sezonul toamnei se apropie, bucătarii de pretutindeni își fac varianta preferată. Următoarele Pâine de bază de dovleac a fost testat de zeci de ori, la fel ca și, de asemenea, cu variații precum chipsurile de ciocolată, un vârtej de cremă de brânză, diverse nuci tocate, etc. Rezultă perfect de fiecare dată. Dacă sunteți în căutarea unei pâini bune de dovleac, cu o textură excelentă, această rețetă este pentru dvs.

Deși puteți utiliza dovleac proaspăt, dacă este înclinat, produsul finit este identic folosind dovleacul pur conservat. Asigurați-vă că nu folosiți accidental amestecul de plăcinte de dovleac, care vine în conservele de lângă dovleac; este cu totul altceva. Serviți această pâine umedă de dovleac așa cum este sau răspândiți cu unt sau brânză smântână. Poate fi tăiat în cuburi și utilizat în fleacuri, sau copt în tigăi cu pâine mică pentru cadouri. Dacă doriți o prăjitură de dovleac densă, umedă, pur și simplu coaceți rețeta într-un vas de copt de 9 "x 13", mai degrabă decât în ​​tigaile cu pâine. Indiferent de felul în care o faceți, această pâine de dovleac este delicioasă și va fi pe placul tuturor.

24 felii

2 căni de zahăr
2/3 cana zahar brun
Scurtarea cupei 2/3

4 ouă
2/3 cana apa
1 15 oz. poate dovleac

2 lingurițe de bicarbonat de sodiu
1 linguriță sare
1/2 linguriță praf de copt
2 lingurite condiment de plăcintă de dovleac
3 1/2 cani faina

1. Preîncălziți cuptorul la 350 °.
2. Pulverizați două tigăi de pâine (4 "x 8") cu Baker's Joy sau spray antiaderent cu un praf ușor de făină.
3. Într-un bol mare de amestecare, se creează zaharurile și se scurtează; adăugați ouăle, apa și dovleacul.
4. Rotiți mixerul la scăzut și adăugați bicarbonatul de sodiu, sarea, praful de copt, condimentul de plăcintă de dovleac și făina; amesteca bine.
5. Turnați amestecul în tigăile de pâine pregătite.
6. Se coace timp de o oră sau până când o scobitoare introdusă în centru iese curată.
7. Se scoate din cuptor și se lasă să stea 5 minute.
8. Rulați un cuțit în jurul pâinii și inversați pe un suport de răcire.
9. întoarceți pâinile în poziție verticală și lăsați să se răcească bine înainte de a se tăia.

Variante:

Pâine de nucă de dovleac: Rezervați 2 linguri făină din rețeta de bază a pâinii de dovleac de mai sus; aruncați 1-2 căni de nuci tocate cu făina și amestecați-le în pâine chiar înainte de a turna bătutul în tigăi.
Pâine cu ciocolată de dovleac: Rezervați 2 linguri făină din rețeta de bază a pâinii de dovleac de mai sus; aruncați 1 cană de ciocolată în faină și pliați-le în cuptor chiar înainte de a-l turna în tigăi.
Paine de nuca de stafide de dovleac: Rezervați 2 linguri făină din rețeta de bază a pâinii de dovleac de mai sus; aruncați 1 cană stafide și 1 cană nuci tocate în făină și pliați-le în cuptor chiar înainte de a-l turna în tigăi.
Suma pe servire
Calorii 214 Calorii din grăsimi 66
Procent Total Calorii Din: Grasimi 31% Proteine ​​5% Carb. 64%

Cantitatea de nutrienți pe porție
Grasime totală 7 g
Grăsimi saturate 1 g
Colesterol 35 mg
Sodiu 185 mg
Carbohidrat total 34 g
Fibră dietetică 0 g
Zahar 17 g
Proteine ​​3 g

Vitamina A 1% Vitamina C 0% Calciu 0% Fier 3%

Instrucțiuni Video,: Stiai ca poti face asa ceva din dovleac? Original si foarte gustos. | SavurosTV (Mai 2024).