Rețetă cu torturi cu legume cu ciocolată

• Mai 5, 2024

A-i face pe membrii familiei să-și mănânce legumele este uneori o provocare, așa că este plăcut atunci când bucătarul este capabil să le adauge pe mâncăruri în care identificarea este imposibilă. Cupcakes cu legume cu ciocolată conțin dovlecel și morcovi și, în timp ce nu ar fi considerate „sănătoase”, fiecare pic de nutriție ajută. Nimeni nu va ghici că legumele ascunse fac ca aceste cupcakes să fie umede și aromate.

Dacă grădina produce prea mult în departamentul de dovlecei, aceste cupcakes sunt o modalitate perfectă de a folosi excesul. Este o idee bună să alegeți dovlecelul cât de mic, deoarece dovlecelul de dimensiuni mici până la medii conține mai puțin lichid și puține semințe sau deloc. Cu toate acestea, dacă unii devin prea mari, pur și simplu tăiați pe jumătate în lungime și scoateți semințele, apoi răjiți. În timp ce grătiți dovlecelul, este nevoie de foarte puțin timp suplimentar pentru a face suplimentar și a se așeza în porții în congelator; în acest fel, aceste cupcakes pot fi făcute pe tot parcursul anului. Când folosiți porțiunile de congelator, scurgeți lichidul în exces înainte de a utiliza în rețetele preferate.

24 de cupcakes

1 1/4 cani unt
1 1/2 cani zahar
2 oua
1 1/2 lingurite vanilie
1 1/4 cani dovlecel ras, (aproximativ 2 medii)
1 cană morcovi răzuți, (aproximativ 1 mare)

2 1/2 cani faina
3/4 cana de cacao, de preferinta olandeza
1 linguriță praf de copt
1 linguriță sodă de copt
1 linguriță sare
1/2 cană de iaurt simplu

1. Preîncălziți cuptorul la 350 °.


2. Linia 2 tigăi de brioșă cu 12 cani cu garnituri de hârtie.


3. Cremați untul și zahărul până sunt ușoare și pufoase.


4. Bateți ouăle și vanilia.


5. Amestecați dovleceii și morcovii.


6. Puneți o strecurătoare fină peste amestec.


7. Se adaugă făina, cacao, praful de copt, bicarbonatul de sodiu și sarea în filtru.


8. Se agită strecuratul peste amestecul de cremă.


9. Adăugați iaurtul, apoi întoarceți mixerul și bateți până se amestecă bine, răzuind ocazional părțile.


10. Folosind o lingură de înghețată de 1/4 cană, scoateți porții ușor de bătut în fiecare ceașcă de brioșă. În mod alternativ, utilizați o cană de măsurare 1/3 cană.


11. Coaceți în cuptorul preîncălzit 18-24 minute sau până când o scobitoare introdusă în centru iese curată.


12. Scoateți din cuptor și lăsați să se răcească în tigaie 5 minute, apoi înclinați cupcakes-ul sau scoateți-le în rafturile de răcire pentru a se răci bine.


13. Când se răcește complet, înghețați cu înghețarea preferată a ciocolatei.

Suma pe servire
Calorii 206 Calorii din grăsimi 96
Procentul total de calorii din: grasimi 47% proteine ​​5% carbohidrati. 48%

Cantitatea de nutrienți pe porție
Grasimi totale 11 g
Grăsimi saturate 6 g
Colesterol 44 mg
Sodiu 272 mg
Carbohidrat total 25 g
Fibră dietetică 0 g
Zahar 13 g
Proteine ​​3 g

Vitamina A 34% Vitamina C 2% Calciu 0% Fier 3%





Instrucțiuni Video,: Tort trio de ciocolata (CC Eng Sub) | JamilaCuisine (Mai 2024).



Rețetă de torturi cu ciocolată cu legume, deserturi, rețetă de torturi cu legumă cu ciocolată, rețete de ciocolată, rețete de torturi de ciocolată, rețete de torturi, rețete de dovlecei, rețete de morcovi, rețete de desert de dovleac, rețete de tort de dovlecel, rețete de tort de morcovi,