Rețetă de înveliș cu salată de pui crocantă

• Mai 3, 2024

Salata de pui nu trebuie să fie făcută între două felii de pâine; acesta poate merge de lux și poate deveni un înveliș gustos. Unul dintre cele mai vechi condimente din lume, muștarul, este folosit pentru a oferi acestei salate crocante de pui un pumn subtil. Muștarul este obținut din semințele plantei de muștar care este uscată și măcinată. Apoi, se amestecă cu un liant lichid. Unele muștar, precum Dijon, este neted și are o aromă ușoară. Alte mustar sunt maro și picant. Nemții se bucură de muștar picant, unele dintre ele având o textură aspră, deoarece sunt făcute cu semințele de muștar întregi. Mulți oameni cunosc muștarul ca fiind un condiment galben strălucitor pe care îl folosim la câinii calzi. Culoarea galbenă provine de la turmeric, care adaugă propria sa aromă la cea a muștarului. Nu vă limitați la alegerea mustăților! Experimentați cu altceva decât soiul de galben strălucitor. Aceasta salata foloseste fie maronie picant, fie Dijon, in functie de cat de indraznet doresti ca gustul tau de mustar sa fie in salata.

Această salată de pui cu gust ușor și proaspăt are un crocant încântător. Făcut cu iaurt grecesc fără grăsimi și o maioneză redusă de grăsimi, este o alegere bună pentru persoanele care urmăresc aportul de grăsimi. Unii acizi grași omega-3 sănătoși sunt adăugați prin includerea nucilor. Aceste nuci, mere și țelină adaugă fibre și crunch la amestec.

Reteta crocanta de salata de pui

ingrediente:

2 cani de pui fiert, tocat grosier (am folosit coapse, dar acest lucru este bun pentru orice pui gătit rămas.)
½ ceașcă țelină, tocată grosier
½ cană măr tocat grosier
½ cană nucă tocată grosier
¼ cană ceapă roșie tocată grosieră (opțional - Puteți să o lăsați sau să o măriți după gust.)
¼ cană maioneză (am folosit maioneza Hellmann de ulei de măsline, deoarece are un conținut mai mic de grăsimi.)
¼ cană de iaurt grecesc fără grăsime (am folosit marca Fage.)
1½ linguri de muștar picant sau muștar Dijon (nu folosiți muștarul galben în asta!)
2 linguri de miere
½ linguriță de oțet balsamic
½ linguriță buruieni uscate de mărar, frecate între mâini
¼ linguriță piper alb
Sarat la gust
Pentru o schimbare și o aromă mai caldă, adăugați 1/2 linguriță de condiment de curry.
Ați putea dori, de asemenea, să adăugați 2 linguri de ardei jalapeno tocați pentru un plus de căldură.

Metodă:

Într-un bol mare, aruncați ușor pui tăiat gros, țelină, măr, nuci și ceapă roșie. După amestecarea ingredientelor, se adaugă maioneză, iaurt grecesc, muștar, miere, oțet balsamic, buruieni mărar, piper și sare (dacă este nevoie). Se amestecă până se amestecă. Frigider cu cel puțin o oră înainte de servire pentru a permite aromele să se amestece.


Folosiți tortilele cu făină pentru înfășurări. Tortilele din făină de grâu integral pot adăuga un pic de fibre. Există, de asemenea, tortilele de tip făină care au carbohidrați scăzute și fibre ridicate. Căutați-le în secțiunea cu produse alimentare de sănătate din magazinul dvs. alimentar. Puteți înveli doar cu Salata de pui crocantă sau puteți adăuga legume pentru un plus de gust și nutriție. Feliați subțire castraveți, ardei, roșii și tocați câteva salată. Așezați legumele tăiate subțire pe tortilla la mijloc. Lingurați aproximativ 1/3 cană de salată de pui crocantă peste legume și adăugați-o cu salată tocată. Rotiți tortilla ca un burrito.

Variante:

Pentru a reduce aportul de carbohidrați, puteți alege să înfășurați salata în frunze de salată. Salata de unt și salata Bibb funcționează bine, deoarece sunt flexibile. Clătiți bine salata și asigurați-vă că este uscată. Deoarece este fragil, manevrați-l cu atenție pentru a evita ruperea salatei. Adăugați o cantitate mică de Salată de pui crocantă în fiecare frunză și rulați-o cu atenție.

Nu vă opriți cu învelișurile. Aceasta este o salată bună pentru a fi servită și pe sandvișuri cu cracker cu față deschisă. Ador noile biscuite subțiri de nuci. Au o croială și o textură foarte satisfăcătoare. Un cip tortilla scoțabil funcționează bine ca un sandwich minuscul cu față deschisă. Puteți, de asemenea, împărți o pita și umpleți-o cu salată, roșii și salată crocantă de pui. Pita adaugă o combinație de drojdie în combinație.

Dacă îți plac carbohidrații, mănâncă asta pe pâine bună sau pe rulouri. O rolă de ciabatta este minunată, la fel și o rolă tare crocantă. Dacă grăsimea nu este o problemă pentru tine, mănâncă salata pe un croissant. Pentru o schimbare de ritm, împerechează această salată cu un pompernickel copios. Vorbind despre pere, puteți schimba merele cu pere în rețetă!


Combinația de pui, condimente cu conținut scăzut de grăsimi, condimente, nuci, mere, țelină și ceapă este un amestec sănătos de alimente. Poate fi folosit pentru o masă ușoară sau o gustare ușoară. Această salată este adaptabilă. Poți mulțumi diferiți membri ai familiei tale servind salata în moduri diferite. Salata de pui crocantă este la fel de versatilă pe cât de delicioasă.

Când menționez produsele după nume de marcă, acestea sunt cele pe care le folosesc. Nu am primit produse gratuite de la producători și nici nu am fost plătit să menționez produsele pe nume.

Dacă doriți să vă jucați cu câteva înfășurări, aceasta este cartea pentru voi.Autorul ne învață cum să facem ambalaje pentru a merge cu umpluturi delicioase. Această carte este un mod practic de a-ți folosi bine timpul, în timp ce pregătești mese hrănitoare pentru familia ta.

Wrapping It Up !: Efectuarea senzațională, înfășurarea tuturor ocaziilor

Instrucțiuni Video,: Reteta - Aripioare picante crispy KFC (Mai 2024).