Frittata cu reteta de inimi de anghinare

• Mai 2, 2024

Acest fel de mâncare este atât de ușor de făcut, este o masă perfectă fără carne, după o zi aglomerată. Creează o cină vegetariană ușoară în timpul Postului.

Frittata cu inimi de anghinare
Tortino di Carciofi

ingrediente

• 4 ouă
• 1/2 lingură sare
• 2 linguri de ulei de măsline
• 1 cană inimi de anghinare congelate, decongelate și tăiate în sferturi
• 1/4 linguriță de coajă de lămâie
• ulei pentru vasul cu caserole

Directii

1. Într-un bol bateți ouăle, coaja de lămâie și sareați până când se spumă. Pus deoparte.
2. Încălziți uleiul de măsline într-o tigaie mare la foc mediu-înalt.
3. Adăugați anghinare și gătiți timp de 5 minute, amestecând frecvent. Ar trebui să fie maro auriu la final.
4. Ulei vasul cu caserole.
5. Puneți inimile de anghinare într-un strat uniform în vasul cu caserole.
6. Turnați ouăle peste inimile de anghinare.
7. Se coace la 400F timp de 15 minute, sau până la fierbere. Un cuțit trebuie să iasă curat atunci când este introdus în centru.
8. Serviți deodată.

Notă: Acest fel de mâncare este excelent cu o rețetă de salată de pere, brânză albastră și salată de spanac.

Instrucțiuni Video,: Reteta - Ceai cald cu rom | Buvez-vous (Mai 2024).