Caserola Kielbassa-Cartof

Caserola Kielbassa-Cartof

• 1 pkg Mix de cartofi zgâriați (5,25 oz.) - Betty Crocker, Hungry Jack sau un produs similar
• 2 căni cu apă clocotită
• 2 T. margerine
• 2/3 cana lapte
• 1 ceapa medie - tocata marunt
• 1 lb Kielbassa

Pregătire -
Într-un vas de gătit alungit, amestecați cartofii, amestecul de sos, apa clocotită, margerina și laptele. Se amestecă ceapa tocată. Feliați kielbassa în diagonală în felii groase de 1/4 "la 1/2". Aranjați feliile în rânduri deasupra amestecului de cartofi. Se coace la 375º timp de 35 până la 40 de minute. Se lasă să stea câteva minute înainte de servire.