Tipuri de salată și carbohidrați

• Aprilie 28, 2024

Salata este miezul celor mai multe salate. Este proaspăt, hrănitor, umplut, plin de apă și vă ajută să țineți împreună celelalte articole de salată. Încercați să aveți două salate pe zi!

Salata de unt
Salata Butterhead este un grup care include stiluri de salată Boston și Bibb. Are frunze libere. O ceașcă are 1g de carbohidrați. Obțineți 78% din vitamina A.

Salata iceberg
Salata de iceberg este primul tip de salată cu care se întâlnesc majoritatea oamenilor. Este salata rotundă în formă de bilă, foarte crocantă și crocantă și folosită frecvent în salate și la burgeri. În general este destul de ieftin. Este doar 0,4 g de carbohidrați pentru o cană întreagă de salată, ca în nici măcar 1g. Multe salate sunt o porție de salată aisbergului, plus câteva roșii și tocănițe, apoi pansament cu salată. Pe dezavantaj, salata de iceberg are puțină aromă și nu prea multă nutriție. Așadar, aceasta este o modalitate bună de a te porni cu salate, dacă nu ești obișnuit cu ele, dar încearcă să te „ridici” din iceberg când poți.

Salata Radiccio
Salata asta nu este de fapt o salată, ci o frunză de cicoare. Are formă într-o bilă ca un aisberg, dar este mai degrabă o culoare roșiatică-violet decât verde. Are o aromă puternică de gust amar-picant și este de obicei servit cu salate de fructe, mai degrabă decât ca o salată de legume de sine stătătoare. Nu primiți multă nutriție aici - pentru 2g de carbohidrați pe cană, primiți doar 5% Vitamina C, 1% fier și nu mult.

Salata de frunze rosii
După cum vă puteți imagina, acest tip de salată are o nuanță ușor roșie la frunzele sale. Este doar 1g de carbohidrați pe cană și obțineți 42% din vitamina A, precum și 2% vitamina C, 2% fier și 1% calciu.

Salată verde
Romaina este tipul de salată întunecată, „pufoasă” - mai puțin crocantă decât aisbergul, dar care conține FAR mai multă nutriție. Vei primi 75% din consumul zilnic de Vitamina K cu o singură cană, împreună cu 30% din Vitamina A, 22% Vitamina C și multe altele. Este foarte bine pentru tine. Este doar 0,9 g de carbohidrați pe porție. Deci, un pic mai puțini carbohidrați decât iceberg - dar mult mai bine pentru dvs. înțelepți pentru sănătate. Vă recomand cu mare drag să obțineți o salată de romă zilnic în obiceiurile dvs. alimentare normale. Romaina este cunoscută și sub numele de salată „Cos”.

Spanac
OK Spanacul este diferit de salata, dar puteți face la fel de ușor o salată de spanac și este plin de nutrienți. Este puțin mai carby - aproximativ 1,2g pe cană. Există un motiv pentru care Popeye a mâncat asta pentru o putere superioară. Obțineți 140% din Vitamina A, 50% din Vitamina C, 40% din fier, 12% din calciu și multe altele. Aș avea, de fapt, o salată obișnuită și apoi un fel principal de spanac într-o formă. Aceste lucruri sunt perfecte pentru tine.

Chard elvețian
Legat de sfeclă, frunzele de coajă suedeză sunt foarte hrănitoare. Obțineți 1 g de carbohidrați, 44% din vitamina A, 18% din vitamina C, plus 4% fier și 2% calciu. Aroma este similară spanacului.

Grafice cu legume vegetale

Grafice cu carbohidrați mici - listare principală

500 de rețete cu carbohidrați scăzute Cumpărați de pe Amazon.com

Lisa Shea’s Library of Low Carb Books

Instrucțiuni Video,: Tot Ce Trebuie Să Știi Despre Carbohidrați (Aprilie 2024).