terci de ovăz

• Mai 16, 2024

terci de ovăz

Oatmeal este o marfă foarte cunoscută în gospodăriile irlandeze. Copiii o pot iubi sau o pot urî, dar puțini prețioși cresc fără să-și fi mâncat terciul, fie prin amenințare --- „Dacă nu-ți mănânci terciul, nu vei primi budincă” --- sau din pofta sănătoasă . Uneori, adulții par să aibă satisfacții în ceea ce privește consumul de fulgi de ovăz, probabil din cauza unei anumite fixații copilarești la refuzul „mucegaiului” lor, dar, în general, odată ce încearcă din nou, palatele lor mature devin atât de îndrăgostiți de aroma sănătoasă și de textura atrăgătoare încât consumul de ovăz este o plăcere sănătoasă

Faina de ovaz este un aliment fin. Se umple de minune, are un conținut scăzut de calorii, bogat în fibre și un carbohidrat cu nivel scăzut de glicemie, recomandat acum de nutriționiști pentru menținerea glicemiei sănătoase în timp ce furnizează energie. Ovăzul este bun pentru organism.

Ovăz irlandez tăiat cu oțel este foarte diferit de ovăzul laminat obișnuit cu gătit rapid. Numită făină de ovăz cu vârf de ovăz, există o aromă distinctivă de nucă care lipsește în ovăzul prăjit. Ovăzul irlandez are o formă diferită de ovăzul rulat și arată aproape ca niște boabe mici de orz. Nu uitați să includeți un pic de sare în preparat. Poate părea plat fără un pic de sare.

În Irlanda, tariful standard este Oatmeal de McCann. McCann’s a fost importat în SUA din 1871 și este recunoscut în general prin stanga sa clasică. Ovăzul lui McCann este un produs autentic, de înaltă calitate, obținut din cele mai fine ovăz măcinate din lume. Pe lângă gustul deosebit, făina de ovăz este bogată în fibre dietetice, săracă în grăsimi, fără adaos de sare. Este vorba despre ovăz tăiat din oțel vechi, cu deosebire de produsul cu ovăl laminat. Ovăzul este tăiat pentru a spori aroma ovăzului irlandez. Textura deosebită, abundentă și masticabilă a tăieturilor de oțel, face ca ovăzul irlandez de McCann să fie preferat alături de pasionații de mâncare naturală.

Ovăz irlandeză a lui McCann

Instrucțiuni Video,: OATMEAL - Cum să prepari terciul de ovăz (Mai 2024).