Alimente proteice - blocurile de construcție ale corpului tău

• Mai 6, 2024

Proteina din alimente este formată din aminoacizi - blocurile de construcție ale corpului uman. Corpul tău nu poate păstra proteine, așa că trebuie să iei un aport continuu de proteine ​​de bună calitate.

Există oameni din întreaga lume care nu primesc suficiente alimente bogate în proteine.

Și această malnutriție proteică poate duce la o afecțiune numită kwashiorkor, care provoacă o creștere slabă la copii, o inimă slabă a sistemului respirator, pierderea mușchilor, imunitate scăzută și chiar moarte. Dar în țările dezvoltate precum SUA, aproape toată lumea primește suficiente proteine ​​complete. Singurele excepții sunt persoanele din dietele extreme și unii vegetarieni și seniori.

Importanța proteinei complete de înaltă calitate

Deși majoritatea americanilor obțin suficiente proteine, puțini obțin cantități optime de proteine ​​de bună calitate. Acest lucru se datorează nivelului ridicat de grăsimi rele care vin împreună cu majoritatea alegerilor noastre moderne de proteine. Aceste grăsimi rele pot duce la boli de inimă, accident vascular cerebral, diabet și obezitate.

Proteina completă are 8 aminoacizi esențiali (9 pentru copii). Esențial înseamnă că organismul tău nu poate produce acel aminoacid. Dar cele mai bune surse de alimente proteice au toate cele 22 de aminoacizi proteici.

Sursele animale tind să fie complete, în timp ce sursele vegetale sunt în principal incomplete.

Dar, chiar dacă fasolea, nuca și cerealele integrale pot lipsi sau au un conținut scăzut de aminoacizi esențiali, unele combinații, precum fasolea și orezul brun, fac o proteină completă.

Corpul dvs. folosește proteine ​​pentru a construi și repara țesuturi, reînnoiește și înlocuiește celulele și pentru a ajuta la fabricarea hormonilor, enzimelor și anti-corpurilor. Obținerea proteinei slabe de cea mai înaltă calitate, îmbunătățește mult capacitatea de a utiliza proteine ​​pentru funcțiile sale importante de construcție și reparare.

Surse alimentare bogate în proteine:

• ouă
• fasole
• cereale integrale
• carne, pește și păsări de curte
• lapte și produse lactate

Când completați, căutați produse cu:

• conținut scăzut de grăsimi
• colesterol scăzut
• prelucrare la temperaturi scăzute
• toți cei 22 de aminoacizi implicați în alimentația umană

Pentru a evita bolile de malnutriție și deficiență, oamenii de știință recomandă o cantitate minimă de proteine ​​zilnice de 7 grame pentru fiecare 20 de kilograme de greutate corporală. De exemplu, dacă cântărești 150 de kilograme, necesarul tău minim de proteine ​​complete pe zi ar fi de 53 de grame.

Dar regula mare pentru o cantitate optimă de proteine ​​este jumătate din greutatea ta corporală ideală. Așadar, o persoană de 150 de kilograme ar obține în mod optim 75 de grame de proteine ​​complete în loc de 53 de grame.

De asemenea, este necesar să obțineți suficient calciu pentru a digera proteine; pentru că, dacă nu obții suficient, corpul tău va scurge calciul din oase, provocând o structură osoasă slabă.

Deoarece proteina este atât de importantă pentru echilibrarea hormonilor și pentru structura, creșterea, funcționarea și repararea tuturor celor 73 de trilioane de celule vii, este de o importanță vitală pentru a obține o cantitate optimă de alimente bogate în proteine ​​de înaltă calitate, acordând o atenție deosebită alegerilor tale alimentare.

Și asigurați-vă că vă înscrieți la Buletinul meu gratuit de sănătate naturală.

Faceți clic aici pentru harta site-ului.

Articole de care v-ar putea bucura și:
Graficul caloriilor alimentare
Lista alimentelor bogate în proteine
Cum să scadă colesterolul în mod natural
Cei trei mari - proteine, carbohidrați și grăsimi

Pentru a vă abona la Natural Health Newsletter, trebuie doar să introduceți adresa dvs. de e-mail în caseta de abonare din partea de jos a acestei pagini.

© Copyright de Moss Greene. Toate drepturile rezervate.


Notă: Informațiile conținute pe acest site nu sunt destinate să fie prescriptive. Orice încercare de a diagnostica sau trata o boală ar trebui să vină sub îndrumarea unui medic care este familiarizat cu terapia nutrițională.

Instrucțiuni Video,: Tiny Bombs in your Blood - The Complement System (Mai 2024).