Granola, în opinia mea, este o combinație a tuturor lucrurilor în starea lor naturală combinate pentru a vă oferi energie și nutriție. Doar prin adăugarea a cîteva ingrediente de cămară (unt de arahide și miere) în această rețetă, rețeta mea Easy Barola Power Bars este o prindere rapidă și sănătoasă pentru micul dejun pe fugă sau acea gustare de după-amiaza pentru a vă continua. ora cinei.

Aici, am folosit fructe de afine uscate ca fructe - puteți combina orice fructe uscate pe care doriți să le oferiți acestor bare propriul dvs. gust unic (înmuiat în apă fierbinte timp de 15 minute și tocat în bucăți mai mici.) Această rețetă este menită să fie un ghid, ceea ce înseamnă că puteți amesteca și potrivi varietățile de nuci pe care le utilizați. Dacă vă plac mai mult nucile decât migdalele, creșteți cantitatea de nuci din rețetă și reduceți-le pe migdale sau pecan.

Singura gătit implicată în această rețetă este prăjirea nuci și ovăz - care durează aproximativ 10 minute. Cu toate acestea, dacă nu doriți gustul prăjit (care este delicios), atunci puteți transforma acest lucru într-o rețetă fără gătit omitând acest pas. Experimentați acest lucru și creați-vă propria rețetă unică de bar cu granola. Este o modalitate excelentă de a-i implica pe copii să facă ceva sănătos și este o opțiune excelentă pentru micul dejun cu un pahar rece de lapte sau suc de portocale - copiii mei le adoră.

Această rețetă a făcut 6 bare (în imagine) pe care le-am modelat într-o tigaie cu pâine.

powergranolabars

ingrediente

1 cană de fructe uscate
1 1/2 cani de ovaz rulat
1/4 cană nuci
1/4 cana de pacan
1/2 cană migdale
1/4 cană miere
1/4 cană unt de arahide neted

Metodă

Preîncălziți cuptorul la 375 grade F.

1. Începeți să înmuiați fructele uscate în apă fierbinte timp de aproximativ 15 minute. Se scurge, se usucă și se toacă în bucăți mai mici. Pus deoparte.

2. În timp ce fructele se înmoaie, întindeți ovăzul pe propria foaie de copt superficială cu nucile, păcanele și migdalele pe o altă foaie. Prăjiți aproximativ 10 minute. Notă:- Când începeți să mirosi aroma din nucile de prăjire, aruncați o privire în cuptor pentru a vă asigura că nuci întregi (păcanele, nucile și migdalele) nu vor fi prea întunecate. acest lucru va provoca un gust amar. De regulă, le îndepărtez câteva minute după ce le pot mirosi. Lasă-le să se răcească.

3. Puneți prăjiturile, nucile și migdalele într-un procesator de alimente și bateți pulsul de 3 până la 4 ori pentru a le toca puțin (nu le macinați într-o pulbere), tocmai le rupem puțin. Adăugați acestea, ovăzul prăjit și afine într-un bol. Topiți ușor untul de arahide și mierea la foc mic într-o tigaie mică și adăugați acest lucru la amestecul de granola. Se amestecă bine pentru a se combina.

4. Aliniați o farfurie mică, o tigaie de copt sau orice aveți cu folie de plastic. Acest lucru va facilita eliminarea barelor de granola. Apăsați amestecul în farfurie cu mâinile, ambalându-l bine și uniform. Se acoperă cu folie de plastic și se dă la frigider până la întărire și se taie în bucăți. Amestecă cu puțină miere dacă nu ești în mers. Delicios.

Aceste baruri de prăjit Granola Power au o aromă minunată de nucă prăjită, cu un indiciu dulce de fructe uscate. Untul de alune și mierea sunt fabuloase împreună și nu sunt copleșitoare. Doar încântător, sănătos și plin - bucură-te!