Vită picantă de sol peste chifle de hamburger
Felul de mâncare este ușor și destul de rapid. Poate fi servit în familie pentru o masă rapidă, trebuie doar să adăugați supă și o salată mică. Ciorba cremă de porumb este parțial bună cu această vită picantă. Nu vrei o salată? Adăugați câteva felii de roșii și câteva frunze de salată întunecată în burgerul picant sau pe farfurie.

Vită picantă de sol peste chifle de hamburger

INGREDIENTE

1 kilogram de vită măcinată
1/2 cana ceapa tocata
1 cățel de usturoi, tocat mărunt
4 linguri ulei de gătit
1 8 uncii de pastă de roșii
1/2 cană ketchup cipotle *
1/8 turmeric măcinat
3/4 oregano
1 linguriță zahăr
1/2 cana parmezan
sare și piper după gust

DIRECTII

1. La foc mic, gătește carne de vită în ulei până aproape gata, apoi adaugă ceapa și usturoiul. Continuați să gătiți până când carnea de vită este brună, dacă există exces de ulei, scoateți din tigaie.
2. Adăugați sosul de roșii, ketchup-ul, turmericul, oregano, zahărul și mai fierbeți timp de 10 minute.
3. Îndepărtați amestecul de vită de pe foc, adăugați parmezanul, amestecă până se topește brânza
4. Dacă adăugați sare și piper, faceți acest lucru acum și agitați.
5. Serviți din tigaie peste chifle cu hamburger.

Dacă serviți pentru o mulțime, rețetați dublu și serviți stil bufet. Puneți amestecul de vită într-un vas care se așează pe o farfurie fierbinte. Folosiți-l pentru a vă menține mâncarea caldă, apoi permiteți tuturor să își facă propriul burger sau sandwich cu față deschisă. Puneți supa fierbinte într-un bol mare care ține căldura, adăugați roșii cherry într-un bol dacă nu doriți să feliați roșiile, toată lumea pare să se bucure de a mușca în acele mici explozii de aromă. Plasați frunze mari de salată în apropiere pentru cei care stau departe de pâine, aceste frunze sunt perfecte pentru a înfășura în jurul cărnii de vită măcinate. Asigurați-vă că aveți o mulțime de șervețele de hârtie la îndemână.


Aluzie:
* Dacă nu puteți găsi ketchup-uri pregătite pentru chipotle, cumpărați chiles chipotle într-o cutie și adăugați-l în ketchup pentru a face propriul ketchup chile. Astfel controlezi căldura. Cumpăr ketchup-uri de tip Stonewall Kitchen de la unul dintre supermarketurile pe care le cumpăr din când în când.
* Coșurile de hamburger ar trebui să fie ușor măcinate și ușor prăjite.
* Dacă căutați bucătărie Stonewall și nu o puteți găsi în supermarket, este posibil să o găsiți online.



Instrucțiuni Video,: Burger de vita facut in casa (CC Eng Sub) | JamilaCuisine (Mai 2024).